Пирог с творогом.

Четверг, 26 Марта 2015 г. 11:50 + в цитатник

Цитата сообщения be-ll

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Пирог с творогом.

Пирог с творогом.

Ингредиенты:
Для теста:
мука пшеничная - 250 гр.
масло сливочное растопленное - 1 ст. ложка
уксус 3%-й - 2 ч. ложки
вода тёплая - 3-4 ст. ложки
соль
Для начинки:
творог - 400-500 гр.
яйца - 2-3 шт.
мёд - 2 ст. ложки
сахар - 1\2 стакана
масло сливочное - 150-175 гр.
цедра 1\2 лимона
соль

Приготовление:
Из указанных ингредиентов замесите тесто и дайте ему постоять 30 минут. Затем разделите его на 9 равных частей и раскатайте каждую в тонкий корж. Разложите коржи на салфетке по отдельности, чтобы они подсохли.
Для начинки творог смешайте со взбитыми яйцами, 50 грамм растопленного масла, подогретым мёдом, сахаром, добавьте цедру и щепотку соли. Растопите оставшееся масло. Коржи смажьте растопленным маслом или маргарином и, прослоив начинкой, уложите друг на друга в форму, смазанную маслом. Верхний корж сбрызните маслом и выпекайте пирог в умеренно нагретой духовке до образования золотистой корочки. Готовый пирог сбрызните водой, накройте салфеткой и оставьте на несколько минут. Затем смажьте джемом или вареньем.
Приятного аппетита!

Метки: Пирог с творогом.

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/rita_40/post357503686/">РџРёСЂРѕРі СЃ С‚РІРѕСЂРѕРіРѕРј.</a><br/>РџРёСЂРѕРі СЃ С‚РІРѕСЂРѕРіРѕРј.

РџРёСЂРѕРі СЃ С‚РІРѕСЂРѕРіРѕРј.

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:
Р”Р»СЏ С‚РµСЃС‚Р°:
РјСѓРєР° РїС€РµРЅРёС‡РЅР°СЏ - 250 РіСЂ.
РјР°СЃР»Рѕ СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРµ СЂР°СЃС‚РѕРїР»РµРЅРЅРѕРµ - 1 СЃС‚. Р»РѕР¶РєР°
СѓРєСЃСѓСЃ 3%-Р№ - 2 С‡. Р»РѕР¶РєРё
РІРѕРґР° С‚С‘РїР»Р°СЏ - 3-4 СЃС‚. Р»РѕР¶РєРё
СЃРѕР»СЊ
Р”Р»СЏ РЅР°С‡РёРЅРєРё:
С‚РІРѕСЂРѕРі - 400-500 РіСЂ.
СЏР№С†Р° - 2-3 С€С‚.
РјС‘Рґ - 2 СЃС‚. Р»РѕР¶РєРё
СЃР°С…Р°СЂ - 1\2 СЃС‚Р°РєР°РЅР°
РјР°СЃР»Рѕ СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРµ - 150-175 РіСЂ.
С†РµРґСЂР° 1\2 Р»РёРјРѕРЅР°
СЃРѕР»СЊ

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:
РР· СѓРєР°Р·Р°РЅРЅС‹С… РёРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚РѕРІ Р·Р°РјРµСЃРёС‚Рµ С‚РµСЃС‚Рѕ Рё РґР°Р№С‚Рµ РµРјСѓ РїРѕСЃС‚РѕСЏС‚СЊ 30 РјРёРЅСѓС‚. Р—Р°С‚РµРј СЂР°Р·РґРµР»РёС‚Рµ РµРіРѕ РЅР° 9 СЂР°РІРЅС‹С… С‡Р°СЃС‚РµР№ Рё СЂР°СЃРєР°С‚Р°Р№С‚Рµ РєР°Р¶РґСѓСЋ РІ С‚РѕРЅРєРёР№ РєРѕСЂР¶. Р Р°Р·Р»РѕР¶РёС‚Рµ РєРѕСЂР¶Рё РЅР° СЃР°Р»С„РµС‚РєРµ РїРѕ РѕС‚РґРµР»СЊРЅРѕСЃС‚Рё, С‡С‚РѕР±С‹ РѕРЅРё РїРѕРґСЃРѕС…Р»Рё. 
Р”Р»СЏ РЅР°С‡РёРЅРєРё С‚РІРѕСЂРѕРі СЃРјРµС€Р°... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/rita_40/post357503686/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Цитатник

-Новости

-Ссылки

-Поиск по дневнику

-Статистика

Пирог с творогом.