Быстрые хачапури.

Четверг, 26 Марта 2015 г. 05:56 + в цитатник

Цитата сообщения elena_russ

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Быстрые хачапури.

источник

Ингредиенты:
Для теста:
Мука - 2 стакана
Соль - 1/2 чайной ложки
Сода - 1/2 чайной ложки
Йогурт (обычный несладкий) - 190 г
Для начинки:
Сулугуни - 200 г
Сыр фета - 150 г
Творог - 100 г
Соль, перец - по вкусу
Смешайте сухие ингредиенты.
Добавьте йогурт и замесите тесто.
Натрите сыр и перемешайте с творогом.
Слепите небольшие шарики из сыра.

Тесто раскатайте. Нарежьте на равные куски.
Слепив 2 лепешки, поместите между ними сырный шарик, закрепите, чтобы начинка не вытекла.
Пройдитесь скалкой по готовой лепешке перед тем, как обжаривать.

Сковороду нагрейте. И под закрытой крышкой обжарьте хачапури каждую сторону минимум по 3 минуты.

Метки: Быстрые хачапури.

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/rita_40/post357480711/">Р‘С‹СЃС‚СЂС‹Рµ С…Р°С‡Р°РїСѓСЂРё.</a><br/>Р‘С‹СЃС‚СЂС‹Рµ С…Р°С‡Р°РїСѓСЂРё.

РёСЃС‚РѕС‡РЅРёРє

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:
Р”Р»СЏ С‚РµСЃС‚Р°:
РњСѓРєР° - 2 СЃС‚Р°РєР°РЅР°
РЎРѕР»СЊ - 1/2 С‡Р°Р№РЅРѕР№ Р»РѕР¶РєРё
РЎРѕРґР° - 1/2 С‡Р°Р№РЅРѕР№ Р»РѕР¶РєРё
Р™РѕРіСѓСЂС‚ (РѕР±С‹С‡РЅС‹Р№ РЅРµСЃР»Р°РґРєРёР№) - 190 Рі
Р”Р»СЏ РЅР°С‡РёРЅРєРё:
РЎСѓР»СѓРіСѓРЅРё - 200 Рі
РЎС‹СЂ С„РµС‚Р° - 150 Рі
РўРІРѕСЂРѕРі - 100 Рі
РЎРѕР»СЊ, РїРµСЂРµС† - РїРѕ РІРєСѓСЃСѓРЎРјРµС€Р°Р№С‚Рµ СЃСѓС…РёРµ РёРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹.
Р”РѕР±Р°РІСЊС‚Рµ Р№РѕРіСѓСЂС‚ Рё Р·Р°РјРµСЃРёС‚Рµ С‚РµСЃС‚Рѕ.
РќР°С‚СЂРёС‚Рµ СЃС‹СЂ Рё РїРµСЂРµРјРµС€Р°Р№С‚Рµ СЃ С‚РІРѕСЂРѕРіРѕРј.
РЎР»РµРїРёС‚Рµ РЅРµР±РѕР»СЊС€РёРµ С€Р°СЂРёРєРё РёР· СЃС‹СЂР°.

РўРµСЃС‚Рѕ СЂР°СЃРєР°С‚Р°Р№С‚Рµ. РќР°СЂРµР¶СЊС‚Рµ РЅР° СЂР°РІРЅС‹Рµ РєСѓСЃРєРё.
РЎР»РµРїРёРІ 2 Р»РµРїРµС€РєРё, РїРѕРјРµСЃС‚РёС‚Рµ РјРµР¶РґСѓ РЅРёРјРё СЃС‹СЂРЅС‹Р№ С€Р°СЂРёРє, Р·Р°РєСЂРµРїРёС‚Рµ, С‡С‚РѕР±С‹ РЅР°С‡РёРЅРєР° РЅРµ РІС‹С‚РµРєР»Р°.
РџСЂРѕР№РґРёС‚РµСЃСЊ СЃРєР°Р»РєРѕР№ РїРѕ РіРѕС‚РѕРІРѕР№ Р»РµРїРµС€РєРµ РїРµСЂРµРґ С‚РµРј, РєР°Рє РѕР±Р¶Р°СЂРёРІР°С‚... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/rita_40/post357480711/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Цитатник

-Новости

-Ссылки

-Поиск по дневнику

-Статистика

Быстрые хачапури.