Очень просто готовится и съедается в один момент.




Для рецепта нам понадобятся следующие продукты:
- 3 яйца
-1 стакан сахара
-1 ст ложка крахмала
-100 г размягченного масла
-щепотка чайной соды
-1 стакан просеянной муки
Миксеров взбить яйца в крепкую пену, поочередно добавить туда,сахарный песок, крахмал, масло, соду и муку и вымесить однородное тесто, напоминающее густую сметану.
Выложить тесто в формочку (или противень),слега присыпать крахмалом верх теста и выложить свои любимые ягодки. Можно чернику с малиной, можно сделать клубнично- банановый рай , в общем , как Вам позволит Ваша фантазия.Слегка присыпать ягодки сахаром и аккуратно поставить противень в разогретую 180-200 градусов духовку. При выпечке, чтобы не осел бисквит , дверцу не открывать. На среднем огне время выпечки составит 30-35 мин.Для проверки готовности Аккуратно открыть дверцу духовки, подвинуть противень и чуть приподнять за один край. Тесто не должно стекать.
Готовую выпечку можно проверить проткнув ее сухой спичкой(зубочисткой) Если она сухая, значит бисквит пропекся.
Вынимаем нашу красоту и зовем всех за стол! Приятного аппетита!!!