Записи Друзья Комментарии
Rita charm
Аватар Rita_charm

 -Цитатник

ХРУСТЯЩИЙ "СЕНАТОРСКИЙ ТОРТ" - СТАРИННЫЙ РЕЦЕПТ ВКУСНОГО ЛАКМОМСТВА! - (0)

Хрустящий "Сенаторский торт" - старинный рецепт вкусного лакмомства! Торт «Сенаторс...

КАК Я СШИВАЮ ВЯЗАННЫЕ ИЗДЕЛИЯ. - (0)

Как я сшиваю вязанные изделия.

20 РЕЦЕПТОВ ПИРОГОВ С КУРИЦЕЙ - (0)

20 рецептов пирогов с курицей Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты пирогов с курицей &nbs...

КУДА ДЕВАТЬ ЯБЛОКИ - ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ ШАРЛОТКИ С ЯБЛОКАМИ - (0)

Куда девать яблоки - Лучшие рецепты шарлотки с яблоками Кулинарное сообщество Li.Ru - Как приг...

50 ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ ИЗ АБРИКОСОВ - (0)

50 Вкусных рецептов из абрикосов Кулинарное сообщество Li.Ru - Что приготовить из абрикосов ...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Rita_charm

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.01.2015
Записей: 6769
Комментариев: 21
Написано: 6884


Ленивая пицца «Минутка»

Понедельник, 09 Февраля 2015 г. 05:55 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
ленивая пицца «Минутка» - сочная, вкусная и конечно сытная!

Пицца на сковороде с жидким тестом готовится очень быстро. Особенно это необходимо, когда неожиданно нагрянули или вот-вот нагрянут гости. В такой момент начинается суета вокруг печки и нервотрёпка, а между тем, нужно вспомнить о рецепте пиццы на скорую руку. Конечно, ни в одном ресторане не станут готовить пиццу на сковородке сверху на плите, по технологии производства этого кулинарного блюда такое не предусмотрено, но в исключительных случаях всё допускается.
img_0239 (700x466, 68Kb)



98213535_ingredients (118x24, 2Kb)
to4ka (15x15, 0Kb)для теста:

сметана 4 ст.л
майонез 4 ст.л
яйцо 2 шт
мука 9 ст.л
to4ka (15x15, 0Kb)для начинки:

салями
помидор
сыр
солёный огурец
болгарский перец
красный лук
майонез
томатный соус

98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)

Соединить сметану, майонез, яйцо. Всё хорошо перемешать. Добавить просеянную муку и замесить тесто (тесто получается жидкое, как сметана). Подготовить начинку: нарезать салями, огурчик, перец, лук, помидор, сыр натереть на крупной тёрке.
p1230418335_res (648x486, 41Kb)

Вылить тесто в сковороду (предварительно сковороду смазать растительным маслом).
p12304192e5_res (648x486, 36Kb)

На тесте сделать решётку из томатного соуса, затем выложить начинку.
p123042127c_res (648x486, 63Kb)

Затем сделать решётку из майонеза.
p123042230c_res (648x486, 66Kb)

Верх пиццы посыпать сыром. Закрыть сковороду крышкой и поставить на средний огонь. Готовить примерно 10-15 минут.
p1230423620_res (648x486, 58Kb)

Готовую пиццу снять с огня и дать постоять под крышкой несколько минут. Достать пиццу и нарезать на порции.
img_0239 (700x466, 68Kb)
restoran.ru
Метки:  
Нравится

— К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

О проекте