Вареники с капустой

Пятница, 06 Февраля 2015 г. 15:08 + в цитатник

Цитата сообщения shapo4ka90

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Вареники с капустой

Ингредиенты:

Тесто, как для пельменей

Для начинки:

0,5 кг квашеной капусты

4 зубчика чеснока

щепотка соли

1/2 чайной ложки черного перца

1/2 чайной ложки молотого перца

душистый перец

1 чайная ложка майорана

Приготовление:

Квашенную капусту процедить и мелко порезать. На сковороде обжарить на масле чеснок, добавить капусту, всыпать пряности и тушить, пока капуста не станет мягкой.

Начините вареники приготовленной капустой, варите в подсоленной воде, или заморозьте на время.

для вас do-it-yourself-best.net