ÍÀËÈÑÒÍÈÊÈ ÁÅÇ ÌÓÊÈ, ÊÀÊ ÃÎÒÎÂÈËÀ ÅÙÅ ÌÎß ÁÀÁÓØÊÀ. ÎÍÈ ÏÐÎÑÒÎ ÒÀÞÒ ÂÎ ÐÒÓ!

Áëèí÷èêè äëÿ íàëèñòíèêîâ ïîëó÷àþòñÿ î÷åíü íåæíûìè è áóêâàëüíî òàþò âî ðòó, à âñ¸ èç-çà òîãî, ÷òî îíè ãîòîâÿòñÿ íà ìîëîêå è êðàõìàëå. Ïîïðîáóéòå!
Èíãðåäèåíòû:
ßéöî 6 øò.
Ìîëîêî 0,5 ë
Êðàõìàë 5–6 ñò. ë.
Ïîäñîëíå÷íîå ìàñëî 1 ñò. ë.
Òâîðîã 300 ã
Ñàõàð ïî âêóñó
Ñìåòàíà ïî âêóñó
Ñëèâî÷íîå ìàñëî ïî âêóñó
Ïðèãîòîâëåíèå:
Âçáåéòå 5 ÿèö ñ ñàõàðîì.
Çàòåì äîáàâüòå êðàõìàë, ïîñòîÿííî ïåðåìåøèâàÿ ÿè÷íóþ ñìåñü.
Êîìî÷êîâ íå äîëæíî áûòü.
Âëåéòå ìîëîêî è ïîäñîëíå÷íîå ìàñëî. Ñìåøàéòå.
Äàéòå ïîñòîÿòü 15 ìèíóò. Òåñòî áóäåò æèäêîå.
Ñìàæüòå ñêîâîðîäó ïîäñîëíå÷íûì ìàñëîì èëè êóñî÷êîì ñàëà îäèí ðàç.
Æàðüòå áëèíû òîëüêî ñ îäíîé ñòîðîíû!
Ïðèãîòîâüòå íà÷èíêó. Òâîðîã ïåðåòðèòå ñ ñàõàðîì è 1 ÿéöîì.
Ìàê è èçþì èäóò ïî æåëàíèþ.
Íà ãîòîâûå áëèí÷èêè âûëîæèòå íà÷èíêó èç òâîðîãà.
Çàâåðíèòå òàê, êàê âàì íðàâèòñÿ.
Âûëîæèòå íàëèñòíèêè â êàñòðþëüêó, êàçàíîê èëè ãîðøî÷åê.
Ñëîè íóæíî ïåðåìàçûâàòü ñìåòàíîé è ðàñòîïëåííûì ñëèâî÷íûì ìàñëîì.
Îòïðàâüòå áëþäî â ðàçîãðåòóþ äî 180 ãðàäóñîâ äóõîâêó íà 10–15 ìèíóò.
Èç ïîëó÷åííîãî òåñòà âûéäåò ïðèìåðíî 25 òîíåíüêèõ áëèí÷èêîâ.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!