Хотите удивить своих близких новым рецептом? Или ожидается незапланированный приход гостей? В голове сразу мелькает множество рецептов пирогов, пирожных, но не знаете, на чем остановиться? Тогда данный рецепт вам в помощь.

Итак, хочется сразу отметить, что приготовить данный торт сможет любой школьник. Ингредиенты нам понадобятся самые простые, особо тратиться не придется.

Нам потребуется:

150 грамм сливочного масла,

3 средних яйца,

банка сгущенного молока,

100 грамм сахара,

а так же, 4 столовые ложки какао

и полторы пачки печенья «Мария».

Как видите, себестоимость данного тортика невысока.

 

Готовка будет происходить в три этапа.

Первый этап: берем небольшую кастрюльку, разбиваем туда яйца, добавляем 2 столовые ложки сахара, перемешиваем до однородности. Вливаем сгущенное молоко. Ставим кастрюльку на медленный огонь, доводим до кипения, постоянно помешиваем (если этого не делать, сгущенка прилипнет). Как только содержимое нашей кастрюльки закипело, оставляем остывать. Должно получиться суфле.

Второй этап: подготавливаем посудину, которую можно будет разогревать в микроволновой печи. Добавляем туда размягченное (можно разогретое) сливочное масло, 4 столовые ложки какао и оставшийся сахар. Все хорошенько перемешиваем. Далее, полученную смесь,ставим в микроволновку на 3 минуты. Здесь очень важно каждые 30 секунд доставать нашу посудину с глазурью и хорошенько перемешивать. Получается однородная шоколадная масса.

Третий, завершающий этап: берем любую форму, в которой будет застывать наш торт. Выкладываем на дно печенье, заливаем его частью суфле. Затем еще печенье, и еще суфле. Так три слоя. Выливаем оставшееся суфле, кладем сверху последний слой печенья и поливаем его нашей глазурью. Торт готов к застыванию. Накрываем пищевой пленкой (можно крышкой) и помещаем в холодильник на 3 часа.

Застывание можно ускорить, если поставить торт в морозильную камеру. Здесь важно вовремя его достать, чтобы торт не покрылся льдом.

В готовом виде, торт имеет нежнейший вкус. Понравится, как взрослым, так и детям, так как все его компоненты натуральные, без красителей. Приятного аппетита!