Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Saida_70
ÏÅ×ÅÍÞØÊÈ È ÊÅÊÑÈÊÈ Ê ×ÀÞ.
Åñëè âàì íóæíî ïåðåâåçòè ãðóç, òî çàãëÿíèòå íà ñàéò ÝÉÐ ÒÐÀÍÑÑ. Òàì ïðîèçâîäèòñÿ Ïåðåâîçêà ãðóçîâ ïî Ðîññèè íà ëþáîì âèäå òðàíñïîðòà. Óñëîâèÿ î÷åíü âûãîäíûå.
ÏÅ×ÅÍÜÅ ÍÀ ÐÀÑÑÎËÅ. Î×ÅÍÜ ÂÊÓÑÍÎ!!!
ÈÒÀÊ: ñòàêàí ðàññîëà (ÿ ïðåäïî÷èòàþ îãóðå÷íûé), ïîë ñòàêàíà ïîäñîëíå÷íîãî ìàñëà (ëó÷øå áåç çàïàõà), 1 ñòàêàí ïåñêà, ñîäà â óêñóñå è ìóêà (ñêîëüêî âîçüìåò, òåñòî òóãîå). Îòðåçàåì îò òåñòà, ðàñêàòûâàåì ðóêàìè êîëáàñêè è íàèñêîñîê íîæîì èõ ðåæåì íà êóñî÷êè, âûêëàäûâàåì íà ïðîòèâåíü, ñìàçàííûé ïîäñîëíå÷íûì ìàñëîì è âûïåêàåì â ðàçîãðåòîé äóõîâêå. Ïå÷åòñÿ áûñòðî äî ñâåòëî-çîëîòèñòîãî öâåòà. ß óáèðàþ â ïàêåòû (äîëãî îñòàåòñÿ ìÿãêèì), íî íå çàâÿçûâàþ èõ (÷òîáû òåñòî íå îòñûðåëî).
ÏÐßÍÈÊ
Ñîñòàâ (1ïîðöèÿ): 200ã ìàðãàðèíà; ñòàêàíà ñàõàðà; ÷.ë. ñîäû (ãàñèòü), 1 ñòàêàí êèñëîãî ìîëîêà, êîðèöà. Ñêîâîðîäó ñìàçàòü ìàðãàðèíîì è îáñûïàòü ìàíêîé. Âûïåêàòü ïðè òåìïåðàòóðå 200ãðàäóñîâ 1 ÷àñ.
ÊÅÊÑ - óòèëèçàòîð ñòàðîãî âàðåíüÿ.
ðåöåïò íàøëà â èíòåðíåòå. Ãîòîâèëà äâàæäû - ÿ è ãîñòè åëè. Âñå æèâû.
Íàäî:
ÿéöà - 3 øòóêè
êåôèð - 2 ñòàêàíà (ìîæíî ÷óòü ìåíüøå)
ìàñëî ñëèâî÷íîå - 200 ã
âàðåíüå - 1 ñòàêàí
ñàõàð - 1 ñòàêàí
ñîäà - 1 ÷.ë.
ìóêà - ïðèìåðíî 4 ñòàêàíà.
ÿéöà ðàçáèòü, ñ ñàõàðîì ïåðåòåðåòü èëè âçáèòü ìèêñåðîì
ìàñëî äîáàâèòü (ðàçìÿã÷åííîå), âçáèòü
äîáàâèòü êåôèð, âàðåíüå, ñîäó (âçáèâàÿ ýòî, áóäüòå îñòîðîæíû - ñèëüíî áðûçãàåòñÿ)
äîáàâèòü ìóêè (äî êîíñèñòåíöèè ãóñòîé ìàííîé êàøè èëè ñìåòàíû 20 %)
âûïåêàòü íà íåáîëüøîì îãíå (ÿ ñòàâèëà 170 ãðàäóñîâ), ÷àñ èëè áîëåå.
Ãîòîâíîñòü ïðîâåðÿëà íîæîì.