Êàðòîôåëüíûå ãðèáû |
Àâòîð ðåöåïòà-Dina
Èòàê. Áåð¸ì ìåëêóþ êàðòîøêó, ìîåì è îòâàðèâàåì äî ïîëóãîòîâíîñòè.
Îõëàæäàåì ïîä õîëîäíîé âîäîé è âûðåçàåì îñòðûì íîæèêîì ãðèáî÷êè.
Ðàçîãðåâàåì ñëèâî÷íîå ìàñëî. ß ðàçîãðåëà 1 ïà÷å÷êó (113ãð.) â ìèêðîâåéêå. è îêóíàåì â ìàñëî êàæäûé ãðèáîê è âûêëàäûâàåì íà ïðîòèâåíü. ß áðàëà ìàñëî ñîë¸íîå.
È çàïåêàåì â äóõîâêå íà 190Ñ ãðàäóñîâ 20-30 ìèíóò. Âîò è ãîòîâî ìîæíî êóøàòü.
À êóøàëè ìû ñ ðûáíûìè ïàëî÷êàìè è ñàëàòèêîì. Âñå äîìàøíèå áûëè â âîñòîðãå!!!
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