Белая зайка в сарафанчике (описание)

Нет ограничений на публикацию описания и использование связанной по нему игрушки.

ЖАРЕНЫЕ БАКЛАЖАНЫ НА ЗИМУ.


Дорогие мои друзья! Спешу поделиться с вами очередным рецептом. На этот раз я расскажу, как закрываю баклажаны на зиму. Это делается очень легко, а результат превосходит все ожидания. Для этого их нужно хорошо вымыть, отрезать плодоножки и порезать вдоль на тонкие пластинки. Далее, нужно их обмазать солью и положить под пресс примерно на 2 часа. Это делается для того, чтобы вышла вся горечь. Потом их нужно хорошо отжать от лишней жидкости и обжарить на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки. Далее, плотно разложить по банкам, залить маслом, в котором жарились баклажаны и закрыть крышками. Вот и все. Баклажаны у вас спокойно простоят всю зиму. Зимой можно из них приготовить различные блюда. Я, например, использую, как холодную закуску. Для этого готовлю различные начинки, смазываю синенькие( второе название баклажан) и заворачиваю их рулетиками. Получается очень вкусно. Особенно с картошечкой!:tongue:
Напишу вам три вида начинок.
Первая: мелко нарезать лук, протереть морковь через терку и все это обжарить на растительном масле. Добавить туда соль, молотый черный перчик, чеснок и зелень по вкусу.
Вторая: грецкие орехи измельчить в мясорубке, добавить жареный лук, измельченный чеснок, зелень, соль, молотый черный перец, хмели-сунели и немного кипяченой воды. Все это очень хорошо перемешать до однородной массы.
Третья: взять майонез или сметану(кому как нравится), добавить измельченный чеснок, соль, молотый перчик и зелень. Все хорошо перемешать. Ну вот пока и все! Пошла пить чай. Уж очень захотела есть, пока вам это все описывала!

Зимнее деревце в начале осени...

Давненько я не выращивала розовых деревьев. Пришла пора исправить эту ошибку. На улице начинается листопад, а у меня вечнорозовое цветенье.

ПесТики-ТыЧинКи

Сырные лепешки за 5 минут


Ингредиенты :

Кефир — 1 стак.
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 0,5 ч. л.
Сода — 0,5 ч. л.
Сыр твердый (тертый) — 1 стак.
Ветчина (или колбаска, или сосиски, тертые на терке) — 1 стак.
Мука — 2 стак.

Приготовление:
В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.
Добавить сыр твердых сортов и муку.
Хорошо перемешать.

Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку (у меня - ветчина).
Можно положить сыр другого вида, тоже очень вкусно. Тут ваша фантазия!
Соединить края и немного раскатать.

Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой.
Источник: povarenok.ru
====================
Случайно зашла на сайт otebe.info, и меня очень заинтересовала статья лунный календарь 2011 здесь , которая может пригодиться каждому. Если у нас есть лунный календарь, мы можем отслеживать фазы Луны, ее положение в зодиакальных созвездиях. Это поможет выполнять важные дела и мероприятия с успехом, а также поможет избежать обострения хронических заболеваний и плохого самочувствия. На сайте есть Лунный календарь на весь 2011 год и на 2010год. Посмотрите.

Салат из капусты «Пёстренький»

Салат из капусты «Пёстренький»

Кочан капусты (у меня 1,8 кг )
2 моркови
2 луковицы ( у меня разного цвета)
2-3 разноцветные паприки
Для рассола :
1 стакан растительного масла
1/3 стакана 5% уксуса
2/3 стакана воды
100 гр.сахара
2 стол. ложки соли

Капусту тонко шинкуем (я шинковала на хлеборезке ) , слегка перетираем руками и добавляем зелень (у меня морожен. укроп и петрушка )

Лук режем на маленькие кубики, паприку тоже , морковь трём на крупной тёрке .

Всё добавляем к капусте . Теперь готовим рассол .
Наливаем в стакан 1/3 часть стакана уксуса ( яблочный или винный) , добавляем к нему воду , чтобы получился полный стакан .

Выливаем в кастрюльку , добавляем 1 стакан растит. масла, 100 гр сахара и 2 ложки соли . Доводим до кипения и горячим заливаем капусту

Капусту хорошо перемешать , она станет сочной и поместить под пресс на некоторое время . Мы ели уже через 2 часа .

Салат на вкус сладковатый , можете добавить соли ( после дегустации готового салата) , но нам понравился именно такой .

Серия сообщений "Консервирование":

Часть 1 - САЛАТИКИ И ЗАКУСКИ НА ЗИМУ
Часть 2 - НЕОБЫЧНОЕ ВАРЕНЬЕ
Часть 3 - Салат из капусты «Пёстренький»
Часть 4 - малосольные огурчики
Часть 5 - на зиму
Часть 6 - На зиму 2
Часть 7 - лечо с рисом
Часть 8 - Щавель
Часть 9 - Заготовки на зиму Полуфабрикаты

Джемпер на любую фигуру.

Джемпер на любую фигуру. Вязание спицами развернуть

Детская бижутерия

Всем мамочкам хочется, чтоб любимая доченька выглядела по особому, была самой красивой, самой-самой! Вот, бродя по интернету, наткнулась на блог Tracy, вот какую красоту она делает для девченок и мальчишек:
 

Читать далее...

бананы лечат не по-детски

Однажды после сильной простуды я долгое время не могла избавиться от першения в горле и кашля.Видя это,моя дочь посоветовала средство,которое она часто использует для своей маленькой дочки,моей внучки: измельчить очищенный банан,растереть до состояния однородной кашицы,добавить 2-3 ч.л.какао.Эту смесь залить чашкой горячего молока и тщательно перемешать,добавив по вкусу сахар,но лучше мед.

Я выпила такое средство вечером,а утром першения как не бывало!После двух приемов пропал и кашель.

  Да, рецепт немного детский ,но ведь помогает же!

Можeт у кого нибуть есть такие розочки? Очень хочется связать

Кажется наконец то нашла свои розочки. Может переименовать название? Нашла в Дропс http://www.garnstudio.com/lang/en/visoppskrift.php?d_nr=124&d_id=6&lang=en

Читать далее...

Столик, подставка, для ноутбука своими руками.

Владельцы ноутбуков, особенно мощных, знают, насколько неудобно бывает держать их на коленях или на животе, лежа в кровати. Поскольку ноутбук греется, то он тем самым создает дискомфорт своему пользователю. При этом шея, спина и ноги постоянно затекают, человек постоянно устает и это влечет за собой плохую продуктивность работы. Для решения данной проблемы очень хорошим помощником является мини-столик под ноутбук.

Такой столик также может служить для завтрака в постели :)

Материалы для изготовления столика для ноутбука:
- столешница 600х280х16 мм.
- труба ПВХ 3/4" - 1320 мм.
- уголки ПВХ 3/4" 90 град - 2шт и 135 град - 2 шт.
- хомуты металлические для крепления труб - 2 шт.
- шурупы 40 мм - 8 шт.

Первым делом выберете подходящую столешницу. Это может быть фанера, фигурное МДФ, пластиковый подоконник и т.д. Размеры столешницы 600х280 были взяты из расчета дополнительного места для управления мышкой.

В качестве ножек использовал ПВХ трубу. При помощи садового секатора, отрезал 6 трубок равной длины по 22 см. В качестве ножек, в место ПВХ трубы можно использовать полиэтиленовую трубу, металлическую хромированную трубу которая используется в мебели или даже канализационную пластиковую d - 32 мм.

Хомуты решил зафиксировать на уголках, чтобы не склеивать трубки и уголки между собой.

Ножки также решил не приклеивать, чтобы в любой момент столик можно было разобрать.

При равной длине всех ножек, угол наклона столешницы составил 15 градусов.

На сборку такого столика для ноутбука у меня ушло 30 мин. И было потрачено 7$, не учитывая стоимости столешницы.

Оставить комментарий. Обсудить статью на форуме.

Автор: Коваль Андрей
Источник: Sense-Life.com

Irma Gruenholz

пластилиновое волшебство от Irma Gruenholz



+12

Торт "Долька арбуза"

Торт "Долька арбуза"


Сахар-песок (для теста-1,5 ст., для крема-1,5 ст.) — 3 стак.
Яйцо куриное (для теста) — 2 шт
Масло сливочное (для теста-200 г., для крема- 70г.+ немного для покрытия поверхности торта) — 270 г
Сметана (для теста) — 200 г
Сода (для теста) — 1 ч. л.
Уксус (для теста) — 1 ст. л.
Мука пшеничная (для теста- сколько возьмёт, для крема-6 ст.л.)
Какао-порошок (для крема) — 5 ст. л.
Молоко (для крема) — 1 л
Красная смородина или зерна граната(для украшения) — 1 стак.
Виноград (для украшения) — 200 г
Кокосовая стружка (для украшения)
Сахарная пудра (для покрытия поверхности торта) — 30 г

Приготовим песочное тесто. Растереть 200 г сливочного масла с 1,5 стак. сахара, добавить 200 г сметаны, 2 яйца, соду, гашеную уксусом. Примешать столько муки, чтобы замесить мягкое тесто как на вареники (не меньше 6 стаканов). Скатать тесто в колобок и положить в холодильник на часок.
Скатать маленькие шарики размером с фасоль.
Выпекать шарики в духовке до светло-коричневого цвета
Готовим заварной крем. В оригинальном описании было так: смешать 1,5 стак. сахара, 6 ст. л. муки, 5 ст. л. какао, 1 л молока, всыпать небольшими порциями в кипящее молоко. Варить до загустения, но при первых признаках кипения снять.
В теплый крем всыпать шарики и перемешать. Выложить смесь на поднос в виде дольки арбуза. Оставить на часик-другой намокнуть, а затем убрать на ночь в холодильник.
На следующий день достать тортик из холодильника. Приготовить масляный крем для обмазывания поверхности: взбить 100 г сливочного масла с 30 г сахарной пудры.Смазать торт масляным кремом.
Обсыпать поверхность кокосовой стружкой.
Украсить тортик ягодами - арбузную корку виноградом, красную мякоть - гранатовыми зернами (смородиной.)
Рецепт взят на сайте "армения"

Шарф-косынка. Коллекция.

Шарф-косынка – очень популярный в этом сезоне аксессуар!



Вся коллекция со схемами

Условные обозначения и как вязать по японским журналам

Читать далее...

Детская_интерьеры, которые нравяться

Фотографии malvina2010 :

Читать далее...

Шапочка Жемчужная зима

Шапочка "Жемчужная зима"

Далее

Шапочка Жемчужная зима

Шапочка "Жемчужная зима"

Далее

Хотим Новый год! (описание)

Нет ограничений по копированию и публикации описания и использованию связанных по нему игрушек. И если не запомните имени автора - не обижусь.

ШАРФЫ вязаные. (идеи)

"Фальшивые" пирожки из лаваша.

Для хозяек, у которых мало времени на готовку, пироги из лаваша - настоящее спасение.
У каждой хозяйки, и опытной, и начинающей, всегда есть в запасе рецепты ее собственных, коронных блюд - тех, которые лучше всего получаются и пользуются неизменным успехом у гостей и домочадцев. Но даже самый богатый запас можно - и нужно! - пополнять.

Приготовим"Фальшивые" пирожки из лаваша.