Вязание: туника из мотивов

Продолжение!

Профитроли с творожным кремом



Ингредиенты на 15 штук:

Тесто:
200г муки
100г масла
180г воды
щепотка соли 2г
300г яиц (5шт крупных)

Крем:
320 г творога
175г масла
90г сахарной пудры
65г сгущенки
1 пакетик ванильного сахара
1 ст.л. коньяка или десертного вина

сахарная пудра для посыпки

Приготовление:

1.Для теста сложите в кастрюльку маслj, залейте водjq, положите щепотку соли. Доведите до кипения.
2.Всыпьте просеянную муку и хорошо перемешайте. Мука должна завариться, а тесто слипнуться в комок. Внимание! Мука должна быть хорошо заваренной, для это не снимайте сразу с огня, а мешайте прямо на плите. Переложите его в миску, чтобы оно остыло хотя бы до 60С.
3.Яйца разболтайте в миске.
4.Добавляйте понемногу яичную смесь, вымешивая тесто миксером или лопаткой.
5.Готовое тесто отсадите на противень любым удобным способом.
6.Выпекать при 220С 15 минут, потом при 180С 25 минут. Остудить.
7.Приготовить крем. Размягченное масло взбить с сахарной пудрой и растертым ванильным сахаром до побеления. Добавить несколькими порциями сгущенку, тщательно взбивая на максимальной скорости. В конце добавить коньяк.
8.Творог протереть через сито в готовый крем. Взбить.
9.Пустышки разрезать и наполнить кремом. Можно из мешка, можно просто ложкой.
10. Перед тем, как есть – хорошо остудить и посыпать пудрой.

Шоколадный заварной крем:
Данное количество рассчитано на 25-30 небольших профитролек
500 г молока
4 больших яичных желтков
75 г (6 ст.л.) сахара
3 ст. л. кукурузного крахмала, просеянного
200 г горького шоколада, расплавленного
40 г несоленого сливочного масла, комнатной температуры

Заварной шоколадный крем:
В небольшой кастрюле доведите молоко до кипения. В то же время объедините и слегка взбейте желтки, сахар и кукурузный крахмал. Когда молоко закипит, вылейте его тоненькой струйкой в желтки, постоянно взбивая. Затем, когда смесь станет однородной – процедите все через сито обратно в кастрюльку. Нагревайте смесь на медленном огне, постоянно мешая венчиком, пока она не закипит. Взбивайте еще 1-2 минуты и, затем, введите растопленный шоколад. Перемешайте до объединения и снимите с огня, добавив сливочное масло. Очень хорошо перемешайте. Остудите на водяной бане, постоянно мешая, чтобы на креме не образовалась пленочка.

Сборка: Начинять профитроли можно двумя способами: 1. Аккуратно срезав ножом верхнюю шапочку, с помощью ложки наполнить серединку кремом и прикрыть отрезанной крышечкой. Этот срез в дальнейшем замаскируется глазурью. 2. С помощью кондитерского шприца с длинной и узкой насадкой. Проткните до середины пирожное и выдавите небольшое количество крема. Когда стоит остановится – вы поймете сразу – профитроль надуется, как шарик. Уберите готовые пирожные в холодильник. Приятного аппетита!
Автор рецепта - albina-zaripova


Источник:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1046083

Ларилорхен

Вязание: платье для девочки

Продолжение!

"Великолепная коллекция узоров для вязания крючком". Книга по вязанию.Часть 1.

"Великолепная коллекция узоров для вязания крючком". Книга по вязанию.Часть 1.

В этой книге вы найдете подробное описание вязания самых разных узоров и мотивов - крючком, также приведены схемы, отличного качества, в них разберется даже начинающая рукодельница.

1.

Читать далее...

"Великолепная коллекция узоров для вязания крючком". Книга по вязанию.Часть 2.

"Великолепная коллекция узоров для вязания крючком". Книга по вязанию.Часть 2.

Продолжение книги по вязанию крючком, в ней Вы найдете большое количество узоров, а также схем для вязания. Подробное описание, поможет справиться с любым узором, связанным крючком.

Читать далее...

Вязание: золотистое платье


Продолжение!

Вязание: ажурная туника, украшенная цветами


Продолжение!

Простые выкройки от Burda: топ, туника, блуза

Скачать выкройки

Скачать инструкции

Вязаные кофты. Подборка.

Кофта крючком  Схема вязания кофты крючком ... Читать далее	Кружевная кофта крючком  Кружевная кофта с запахом связана крючком №3,5 и 4. Кофта крючком схема бесплатно ... Читать далее
Ажурная кофта крючком  Ажурная кофта связанная крючком для теплых осенних деньков.Ажурная кофта крючком схема ... Читать далее	Пуловер крючком  Ажурный пуловер связан крючком №5 из хлопковой пряжи. Схема вязания пуловера крючком ... Читать далее
Джемпер крючком  Вязаная ажурная кофта с изумительно красивой кокеткой. Схема вязания бесплатно ... Читать далее	Кружевная кофта  Кружевная кофта связана крючком. Схема вязания кофты крючком ... Читать далее
Кофточка крючком  Ажурная кофточка связанная крючком с цветами.Кофточка крючком схема ... Читать далее	Узор ананас крючком  Узор ананас крючком схема ... Читать далее

 

Узоры для вязания спицами. Подборка 52

Нажми на картинку

В копилку мастера. Красивый узор спицами	Миссони	Вязание-спицы >Узор
Красивый узор спицами.	Ажурный узор	Узор "Морская пена" - схемы
Узор	Узор	Узор
УЗОР	Узор локоны	УЗОР ТКАНЫЙ

Узоры для вязания спицами. Подборка 51

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post318510147/

Голубой пуловер с узором из листьев

 

Размеры: 36/38 (40/42) 44/46

Вам потребуется: 650 (700) 750 г голубой пряжи

(100% мериносовой шерсти. 150м/50г)

Прямые спицы №3 и №3,5; круговые спицы №3 и дополнительная спица

 

описание>>>

Вязаные пуловеры с цветами. Подборка

Коричневый пуловер с цветами:

РАЗМЕРЫ:

• обхват груди – 101 сантиметр
• ширина спинки по плечам – 38 сантиметров
• длина изделия – 58 сантиметров
• длина рукава – 53 сантиметра

Голубой пуловер с букетом цветов:

РАЗМЕРЫ:

• обхват груди – 104 сантиметра
• ширина спинки по плечам – 38 сантиметров
• длина изделия – 52 сантиметра
• длина рукава – 55 сантиметров

Зеленый жакет с ландышами:

РАЗМЕРЫ:

• обхват груди – 96 сантиметров
• ширина спинки по плечам – 35 сантиметра
• длина изделия – 52 сантиметра
• длина рукава – 53 сантиметра

Выкройки  и схемы узоров к представленным моделям:

Вязаные платья с рельефными узорами

Вязаное платье с рельефными узорами во французском и итальянском журналах по вязанию "Рingouin"

РАЗМЕР 38/40

НЕОБХОДИМО:

• пряжа PINGОUIN FAMILIA 16 мотков цвета 004 (цвет слоновой кости)
• спицы прямые №4,5;
• спицы круговые №4.5;
• крючок №3,5.

ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ УЗОРЫ:

• Платочная вязка
• Фантаз-й узор №1 схема1;
• Фантаз-й узор №3 схема2;
• Фантаз-й узор №3:

ПЛОТНОСТЬ ВЯЗАНИЯ:  19петель х 25рядов лиц-й глади = 10см x10см 

А родоначальник этого милого платья, вот эта модель из VOGUE KNITTING:

ОПИСАНИЕ ПЛАТЬЯ:

36 рецептов голубцов с фото

Читать рецепты голубцов

Отвислый живот уберет полотенце

• Эту простую технику разработали японские специалисты около десяти лет назад. Она позволяет вернуть скелет в естественное положение и изменить очертания тела, сделав талию тоньше, а спину – ровнее. Книга с описанием методики разошлась громадным тиражом – 6 миллионов экземпляров, но описание чудо-техники укладывается всего в несколько абзацев.
  1. Скатываем из полотенца тугой валик длиной не менее 40 сантиметров и толщиной 7–10 сантиметров. Перевязываем валик крепкой ниткой, чтобы не размотался.
  2. Садимся на достаточно твердую горизонтальную поверхность (мягкая кровать не подойдет, лучше лежать на кушетке, массажном столе или просто на туристическом коврике на полу), кладем свернутый валик.
  3. Аккуратно опускаемся на спину, придерживая валик руками так, чтобы он оказался поперек тела под поясницей – ровно под пупком. Это важно.

  

  Поделиться

• 4. Ноги кладем на ширину плеч и «косолапо» сводим стопы вместе – так, чтобы большие пальцы касались друг друга, а пятки были на расстоянии 20–25 сантиметров.
  5. Заводим вытянутые прямые руки за голову, поворачиваем их ладонями вниз и соединяем между собой мизинцами. Поза достаточно неудобная, если вам сложно распрямить руки полностью, не страшно, пусть лежат, как получается. Главное, следить, чтобы соприкасались большие пальцы ног и мизинцы рук.

  

• 6. Лежим в таком положении 5 минут.
  Если все сделано правильно, ваш скелет начнет немедленно принимать естественную для него форму – и вы ощутите, как живот чудесным образом «втягивается» внутрь тела. Однако этот процесс может быть болезненным. Если вам слишком сложно сразу выдержать пять минут, начинайте с минуты-двух, каждый день увеличивая время «отдыха на валике». Результаты станут заметны окружающим примерно через месяц.
  (!) За время каждого сеанса кости и суставы слегка сдвигаются с места, поэтому вставать с полотенца нужно очень аккуратно, без резких движений.

"37 узоров для вязания на спицах". Журнал по вязанию.

"37 узоров для вязания на спицах". Журнал по вязанию.

Мужчинам нас никогда не понять- подобрать модель, выбрать узор для вязания, найти нужную пряжу, сидеть две недели по вечерам и путать нитки, а затем счастливой сходить в новом пуловере, увидеть похожий на ком нибудь, распустить и связать новый, на такой подвиг способна только женщина!

1.

Читать далее...

Очищение сосудов по методике Ниши.

ОЧИЩЕНИЕ СОСУДОВ ПО МЕТОДИКЕ НИШИ. В методике, предложенной Ниши для очищения сосудов, используется чесночный сок, в котором имеются такие микроэлементы, как алюминий, селен и германий. От этих микроэлементов во многом зависит целостность слизистых оболочек желудочно-кишечного тракта, легких, носоглотки и вообще всех систем, где есть слизистая оболочка, в том числе внутренняя оболочка сосудов и слизистая оболочка, выстилающая полости сердца.

Все равно, будем вместе мы….

Классная песня, которая успокаивает, а по-другому, и быть не может, она же колыбельная для взрослых.