Öèòàòà ñîîáùåíèÿ elena-space
Ñàëàò ñ êàëüìàðàìè
Èíãðåäèåíòû
êàëüìàðû — 250−300 ã
ïîìèäîðû — 1−2 øò.
ñûð — 100−200 ã
÷åñíîê — 1 çóá÷èê
ìàéîíåç
çåëåíü óêðîïà èëè ïåòðóøêè ñîëü, ïåðåö ÷åðíûé ìîëîòûé
Ïðèãîòîâëåíèå
Î÷èñòèòü êàëüìàðû è áðîñèòü íà 3 ìèíóòû â êèïÿùóþ âîäó.
Çàòåì ñëèòü âîäó è ñðàçó êàëüìàðû îïîëîñíóòü õîëîäíîé âîäîé, íàðåçàòü èõ ñîëîìêîé. Ïîìèäîðû òîæå ïîðåçàòü ñîëîìêîé. ×åñíîê âûäàâèòü ÷åðåç ïðåññ. Ñûð íàòåðåòü íà êðóïíîé òåðêå. Âñå ïåðåìåøàòü è çàïðàâèòü ìàéîíåçîì.