Рязанский блинный торт. Закусочный |
| Интересный рецепт закусочного торта нашла здесь Автор - МарияС Ингредиенты Блины 8-10 шт Говядина отварная 500г Капуста белокочанная 100г Морковь 1 шт Лук репчатый 1 шт Рис отварной 5 ст.л. Масло сливочное 50 г Сметана 250г Соль 0,5 ч.л. Перец чёрный молотый 2 г Укроп свежий 20 г Яйца вареные 5 шт Этап 1. Отварную говядину пропустить через мясорубку.  |
|
Куриный рулет |
Это не просто куриный рулет, это наивкуснейший куриный рулет!
А какой он сочный! Вкусен как в горячем так и в холодном виде, но считается холодной закуской.
|
Пирог с курицей |
|
Рулет из кабачков с грибами |
|
Мясной пирог |
|
Кабачково-сырный тортик с мясом |
|
Капустный пирог |
|
Лодочки из картофеля в микроволновке |
Лодочки из картофеля в микроволновке
Состав:
-картошка
-фарш
-грибы
-лук
-майонез
-сыр
Очень простой рецепт-лодочки из картофеля в микроволновке. Всегда выручает, когда нужно что-то приготовить быстро и оригинально.Чистим картошку, разрезаем на половинки, вырезаем в каждой половинке острым ножом воронку. Для начинки смешиваем мясной фарш, любые грибы (можно маринованные), лук, немного майонеза. Укладываем начинку в подсолённую картошку, ставим лодочки на противень, наливаем на дно противня пару ложек воды и пускаем наши судёнышки в свободное плаванье в микроволновку на максимальную мощность минут на 7. Затем посыпаем натёртым сыром и включаем печь ещё на 1-2 мин, чтобы сыр расплавился. Таким же образом можно приготовить лодочки из картофеля в духовке, тогда они будут зажаристыми и румяными.
|
Это очень вкусно и можно эксперементировать с начинками! Картофельные рулетики |
КАРТОФЕЛЬНЫЕ РУЛЕТИКИ Отменное блюдо, а если еще салатик со свежими огурчиками да помидорчиками, да посыпать зеленушкой,да с ароматным маслицем....можно и с малосольными огурчиками.....праздник живота! НЕОБХОДИМО: Картофель – 500-600г ;Яйцо сырое – 1шт; Мука пшеничная – 100-150г; Фарш смешанный – 500г; Масло растительное для жарки.  1.Картофель отварить в мундире,остудить,почистить,натереть на крупной терке 2.Добавить соль,перец,яйцо,муку 3.В фарш добавляем соль,перец,специи,а также холодную воду или кефир или сметану для сочности. 4.Тесто раскатать в колбаску и нарезать на кусочки 5.На лепешку выкладываем таким же слоем фарш, оставляя с одной стороны 1-1,5см свободными 6.Лепешку с фаршем закручиваем плотно в рулетик, свободный край теста прижимаем 7.Обжариваем рулетики на сковороде с маслом с двух сторон до зарумянивания. 8.Рулетики укладываем в форму для выпечки и ставим в духовку на 15-20 минут при температуре 200С 9.Минут за 5 до окончания можно посыпать тертым сыром. |
  http://blogs.mail.ru/mail/alleena/ |
|
Картофельная запеканка с фаршем и грибами |
|
Кулинария- МЯСНАЯ ЗАПЕКАНКА |
|
|
Стожки |
Очень вкусное блюдо! Мне оно тааааак понравилось, ммммм...... Кстати, празднично смотрится,так что можно и на праздник такое приготовить!
|
МЯСНЫЕ ШТРУДЕЛИ с КАРТОФЕЛЕМ |
Вкусный и сытный ужин,не требует много времени и необычных продуктов!
|
"ШУСТРЫЕ" КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ В КЛЯРЕ |
1. Крабовые палочки разморозить.
2. Сделать кляр: потереть на мелкой терке сыр, добавить 2 яйца, майонез, несколько зубчиков чеснока.
3. Обмакнуть крабовые палочки в кляре и обжарить со всех сторон на подсолнечном масле.
4. Подавать охлажденными.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
|
ЗАКУСОЧНЫЕ ПИРОЖКИ С ГРИБАМИ И СЫРОМ |
|
КАРТОФЕЛЬНАЯ ПИЦЦА НА СКОВОРОДЕ |
|
Запеканка из кабачков и овсянки (геркулеса) |
|
Беляши на сковородке и в духовке |
|
Ленивые беляши |
|
Пельменная запеканка от Елены Атаевой |
Для этого Вам понадобятся такие ингредиенты:
800 гр. замороженных пельменей
2-3 репчатых лука
100 гр. твердого сыра
|
