Пирог с рыбой и картофелем от Д.Оливера |
|
ПИЦЦА,КОТОРАЯ СВОДИТ С УМА |
|
Как приготовить домашние чебуреки? |
Самые вкусные и, пожалуй, наиболее качественные чебуреки - те, которые готовят при Вас. Но, чаще всего, мы покупаем приготовленные заранее, и потому не можем быть абсолютно уверенны в их свежести.
.jpg)
Чебуреки, приготовленные у себя дома, совсем другое дело! Вы сами закупаете продукты нужные для их приготовления, сами жарите на свежем масле, соблюдаете правила гигиены на кухне и т.д. Чебуреки хороши к обеду. Блюдо это жирное и достаточно калорийное, поэтому завтракать и ужинать ими не рекомендуется. Если кто-то из домашних страдает желудочными заболеваниями, им лучше вообще воздержаться от этого блюда.
|
Пирог из лаваша от Светланы Позигун |
|
Зразы с капустой |
Зразы с капустой
Ингредиенты
-1кг картофеля
-2 желтка сырых,
-мука 1 стакан
-соль перец
капусту тушим:
-1 кочан капусты
-1 морковь
-2 шт лука
-соль перец
-томатная паста 1 стол лож
Как приготовить
Приготовить картофельное пюре, дать картофелю остыть ,тогда добавить яйца и муку.
Для начинки нашинковать капусту, натереть на тёрке морковь, лук порезать. Всё смешать и потушить на сковороде с небольшим количеством растительного масла и водой. Добавить специи и томатную пасту.
Картофельное тесто разделить на маленькие шарики раскатать лепёшку, положить в центр начинку, залепить и жарить зразы с капустой на растительном масле.
|
Капустная шарлотка |
Это очень популярный несладкий пирог на скорую руку.
Готовить его легко, а вкусом он похож на классический дрожжевой пирог с капустой.
Ещё приятно то, что рецепт можно варьировать - кроме теста и капусты можно добавлять другие продукты, подходящие по вкусу. От этого и объём пирога увеличится (если, например, изначально было мало капусты) и вкус каждый раз будет отличаться
СОСТАВ
500г капусты (белокочанной или пекинской), при желании - 100г дополнительных продуктов (сыр, бекон грибы и т.п.)
ТЕСТО
3 яйца, 1 ч ложка сахара, ~0,5 ч ложки соли, ~100г муки, 1,5 ч ложки разрыхлителя, перец
|
Очень вкусная запеканка из капусты |
|
 |
|
Картофельные зразы с мясным фаршем |
|
|
Картофельная запеканка |
На 100 г - 104 ккал.
- 1 кг картофеля;
- 0.5 кг фарша телятина;
- 1 морковь;
- 1 луковица;
- сметана;
- 1 яйцо.
Чистим и отвариваем картофель, делаем пюре, но не сильно жидкое.
Фарш обжариваем, лук нарезаем полукольцами и морковь натираем на крупной терке, обжариваем все. В глубокий противень смазанный маслом, выкладываем слой картофельного пюре, сверху обжаренный фарш, а сверху снова закрываем картофелем пюре, разравнять. Взбиваем яйцо и смываем запеканку яйцом.
Ставим в духовку на 15 минут. Подавать со сметаной и зеленью.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
|
Рисовая запеканка с мясом |
Ларилорхен
|
Вкусные пироги с капустой |
|
Кыстыбый - вкусные татарские лепешечки с картошкой-пюре |
Ингредиенты:
Тесто:
молоко 130 мл
яйца 1 шт.
сахар 1 ч.л.
соль 1/2 ч.л.
мука - 250-270 г
масло сливочное 50 г
масло сливочное для смазывания 50-60 г
Для начинки:
картофель 1 кг
лук 1 шт.
молоко 200 мл
масло сливочное 50 гр.
соль по вкусу.
Приготовление:
1. Замесите тесто. Смешайте молоко, яйцо, соль и сахар.
2. Растопите масло и влейте в молочно-яичную смесь.
3. Всыпьте просеянную муку, перемешайте и вымесите тесто.
4. Дайте тесту отдохнуть.
|
Шанежки с мясом |
Ларилорхен
|
МЯСНАЯ ЗАПЕКАНКА |
|
Кефирный пирог за 5 минут |
|
Очень простой и вкусный пирог с капустой |
|
МЯСНОЙ РУЛЕТ В ТЕСТЕ ПО-ДОМАШНЕМУ |
|
Эчпочмаки |
1 стакана (200 мл.) кефира
50 гр. растопленного сливочного масла
0.5 ч. ложка соли
2.5-3 стакана муки
|
Советы для очистки печени, целебные травы для очищения печени! |
|
Как обрести осиную талию? - диеты, упражнения |
Изящная осиная талия – мечта любой женщины! Из этой статьи Вы узнаете, как в домашних условиях, используя простые упражнения и лёгкую диету достичь отличных результатов за небольшой промежуток времени. Необходимо сразу отметить, что эффективность данного метода зависит от того, как серьёзно Вы подойдёте к соблюдению правил, изложенных ниже.
|
