Цитата сообщения Jea Суп с фасолью и говядиной. Сегодня я хочу поделится с вами рецептом вкусного диетического супа, на котором я когда-то похудела на 6 кг. Я очень нежно его люблю и Слава тоже не прочь приложится к моему супу. Рецепт как всегда очень простой, доступный и вкусный. ПС: Я решила подписывать свои фото ссылкой на мой блог, ничего лучше я пока не придумала, да и придумывать какую-то художественную подпись на фотографии еды, я как-то не хочу. Подписывать приходится потому что мои рецепты часто воруют и помещают на другие сайты без указания на автора и меня начинает это раздражать. Ну вот как-то так. Нам надо: 1. 350 гр говядины 2. 2 средние картофелины 3. 2 морковки 4. 1 маленькая луковица 5. 1 стебель сельдерея 6. банка консервированных красных бобов в своем соку (воду слить) 7. 1 средняя паприка 8. 3-4 шампиниона 9. Специи: ч. перец, соль, суш. базилик. 10. Свежий укроп 10 гр. Приготовление: Отварить говядину до полуготовности. В говяжий бульон покрошить морковку кружками и немного отварить, потом добавить туда картошку и говядину нарезанную соломкой. Посолить. Варить около 10 минут. Потом добавить нарезанный кружками сельдерей, красный перец нарезанный соломкой, мелко рубленный лук и шампиньоны, и варить все это 7 минут. Последними в суп мы добавляем бобы и специи, варим его еще 7 минут. Когда суп будет готов, то кладем в него зелень и накрываем крышкой, чтобы он настоялся. Приятного аппетита, друзья.