Оладьи на йогурте
Аппетитные оладушки с джемом или мёдом — идеальное решение вопроса с завтраком.
Несколько простых ингредиентов, полчаса времени — и можно лакомиться пышными блинчиками.
Обычно затеваются оладьи, когда остается недопитый кефир, но и с йогуртом можно поэкспериментировать.
Изделия получаются такими же пышными, румяными и мягкими. Обязательно попробуйте приготовить!
Ингредиенты
-
Пшеничная мука 200 г.
-
Яйцо 1 шт.
-
Йогурт 150 мл.
-
Сода 1 ч. л.
-
Сахар 3 ст. л.
-
Молоко 150 мл.
-
Соль 1 щеп.
Приготовление
-
Смешайте сухие ингредиенты: муку, соду, сахар, соль.
-
Влейте йогурт и молоко, добавьте яйцо, хорошо перемешайте блендером или венчиком.
-
Наберите столовую ложку смеси и вылейте на хорошо разогретую сковороду, смазанную маслом. Обжаривайте оладьи с обеих сторон до зарумянивания.
-
Сложите готовые оладушки стопочкой и присыпьте сахарной пудрой, украсьте свежими ягодами. Остается только заварить ароматный чай и наслаждаться началом дня.
