Цитата сообщения БАРКУША Кунжутное бурфи



Это вкуснейшее, нежнейшее лакомство готовится очень просто!
На что это похоже? Чуть-чуть на халву, только намного вкуснее.
А для любителей поджаренного кунжута - это вообще райское наслаждение!
Бурфи буквально тает во рту .

Из чего состоит вкуснятина:

- сливочное масло 200 гр.
- кунжут 100 гр.
- сухое молоко 100 гр.
- сахарная пудра 75 гр.

Колдуем!

Масло растапливаем на сковороде .
Добавляем кунжут. и обжариваем его до светло-коричневого цвета.
Теперь остужаем до комнатной температуры и добавляем сахарную пудру и сухое молоко.

Тщательно перемешиваем. и выкладываем массу в формы. Как вариант форма для переноса куриных яиц.
Тщательно вымытая.

Ставим форму с получившейся смесью в морозилку.
Через 0,5-1 ч. кунжутное бурфи готово.

Достаём и наслаждаемся!


1.


2.


3.