Хотим предложить вам рецепт оригинальной и несложной в приготовлении закуски. Отличное сочетание курицы на шпажках с беконом, запеченной в духовке, понравится многим. К тому же эта универсальная закуска может быть основным блюдом и стать прекрасным дополнением к любому гарниру.

Ингредиенты

• Филе куриное – 500 г
• Бекон – 250 г
• Горчица французкая – 3 ст.л.
• Сок лимона – 2 ст.л.
• Соль и перец – по вкусу

Информация

Закуска
Порций – 8-10 шт.
Время приготовления – 35 мин..
 

Курица на шпажках в беконе в духовке: рецепт, как приготовить

Куриное филе обмыть, слегка посолить и поперчить и нарезать на полоски толщиной 1,5 см. Каждую полоску нанизываем на деревянную шпажку, хотя можно обойтись и без них.

Каждую куриную полоску обварачиваем вокруг беконом, желательно так, чтобы курицу было не видно. Выкладываем на противень, который застилаем бумагой для выпечки.

Смешиваем сок лимона и горчицу и смазываем сверху каждую штучку. Ставим противень в заранее разогретую до 200 градусов духовку и ждем когда подрумянится бекон.

Закуска готова! Её можно подавать как в холодном, так и в горячем виде.

http://pojrem.ru/zakuski/kurica-na-shpazhkah-v-duhovke/ 

---