Öèòàòà ñîîáùåíèÿ gab_i
5 ñàìûõ âêóñíûõ òîðòîâ èç ïå÷åíüÿ
Ñêîëüêî áû íàì íè áûëî ëåò, òîðò — ýòî âñåãäà ïðàçäíèê. À äîìàøíèé òîðò — íàñòîÿùåå òîðæåñòâî. Èíîãäà òàê õî÷åòñÿ ïîáàëîâàòü ñåáÿ è ñâîèõ ðîäíûõ âêóñíûì äåñåðòîì ñîáñòâåííîãî ïðèãîòîâëåíèÿ, íî íà åãî ñîçäàíèå óõîäèò ìíîãî âðåìåíè è ñèë.
Ìû â AdMe.ru çíàåì, íàñêîëüêî çàíÿòû ñîâðåìåííûå æåíùèíû, ïîýòîìó ñîáðàëè 5 ñàìûõ âêóñíûõ è ïðîñòûõ ðåöåïòîâ òîðòîâ, êîòîðûå áûñòðî è ëåãêî ïðèãîòîâèòü èç ïå÷åíüÿ.
Òîðò èç ïå÷åíüÿ áàíàíîâûé

liveinternet
Âàì ïîíàäîáèòñÿ:
-
1 êã íåñîëåíîãî êðåêåðà
-
4 êðóïíûõ áàíàíà
-
1 ë ñìåòàíû
-
0,5 êã ñàõàðà
-
100 ã øîêîëàäà
Ïðèãîòîâëåíèå:
-
Âçáèâàåì ñìåòàíó ñ ñàõàðîì. Áàíàíû íàðåçàåì òîíêèìè êðóæêàìè.
-
Âûêëàäûâàåì íà áëþäî êðåêåðû, ñâåðõó ïðîìàçûâàåì èõ ñìåòàíîé è óêëàäûâàåì íà êàæäóþ ïå÷åíþøêó êðóæî÷åê áàíàíà. Çàòåì — ñíîâà ñëîé êðåêåðà, ñìåòàíà, áàíàí. Ïðè óêëàäêå ñëîåâ ñëåäóåò ñîáëþäàòü øàõìàòíûé ïîðÿäîê, òî åñòü íà êðåêåð êëàñòü áàíàí, íà áàíàí — êðåêåð è òàê äàëåå. Ïîñëåäíèé ñëîé äîëæåí áûòü èç êðåêåðîâ, ïîêðûòûõ ñìåòàíîé.
-
Óêðàñèâ íàø òîðò òåðòûì øîêîëàäîì è èçìåëü÷åííûì êðåêåðîì, îñòàâëÿåì åãî íà íåñêîëüêî ÷àñîâ â õîëîäèëüíèêå äëÿ ïðîïèòêè.
Øîêîëàäíûé òîðò èç ïå÷åíüÿ ñ òâîðîãîì

ru.chocolatechalk
Âàì ïîíàäîáèòñÿ:
-
400 ã òâîðîãà
-
200 ã ñãóùåíêè
-
1 ÷. ë. êàêàî (ñ ãîðêîé)
-
2/3 ñòàêàíà ìîëîêà
-
30 øò. øîêîëàäíîãî ïå÷åíüÿ
-
øîêîëàäíûå ÷èïñû èëè ïðîñòî èçìåëü÷åííûé øîêîëàä
-
1 áàíàí
-
âàíèëèí
-
öóêàòû è êåäðîâûå îðåøêè (äëÿ óêðàøåíèÿ)
Ïðèãîòîâëåíèå:
-
Ïåðåìåøèâàåì â ìèñêå äî îäíîðîäíîñòè ïîëîâèíó òâîðîãà ñ ïîëîâèíîé ñãóùåííîãî ìîëîêà, øîêîëàäíûìè ÷èïñàìè è âàíèëèíîì.
-
 äðóãîé ìèñêå ñìåøèâàåì âòîðóþ ïîëîâèíó òâîðîãà ñ îñòàâøèìñÿ ñãóùåííûì ìîëîêîì è êàêàî, òùàòåëüíî ïåðåìåøèâàåì.
-
Âûëèâàåì ìîëîêî â ïëîñêóþ òàðåëêó. Îáìàêèâàÿ â ìîëîêî ïå÷åíüå, âûêëàäûâàåì åãî íà áëþäî, ñâåðõó íàìàçûâàåì åãî òâîðîæíî-âàíèëüíîé ìàññîé, ðàçðàâíèâàåì. Çàòåì, îáìàêèâàÿ â ìîëîêå ñëåäóþùóþ ïàðòèþ ïå÷åíüÿ, âûêëàäûâàåì åãî ñâåðõó è ïðîìàçûâàåì òâîðîæíî-øîêîëàäíîé ìàññîé. Ñâåðõó ðàñêëàäûâàåì ïîðåçàííûé íà êðóæî÷êè áàíàí, íàìàçûâàåì âñå òâîðîæíî-øîêîëàäíîé ìàññîé. Çàòåì ïîâòîðÿåì âñå ñëîè òàê, ÷òîáû ïîñëåäíèì ñëîåì îêàçàëîñü ïå÷åíüå, ïîêðûòîå òâîðîæíî-âàíèëüíîé ìàññîé.
-
Óêðàñèâ íàø òîðò ðàçíîöâåòíûìè öóêàòàìè è êåäðîâûìè îðåøêàìè, ñòàâèì åãî â õîëîäèëüíèê, ÷òîáû îí ïðîïèòàëñÿ â òå÷åíèå íåñêîëüêèõ ÷àñîâ.
Òîðò èç ïå÷åíüÿ íà çàâàðíîì êðåìå

vkusnodoma
Âàì ïîíàäîáèòñÿ:
-
300 ã ïå÷åíüÿ
-
300 ã ìàñëà
-
300 ã ñàõàðà
-
1 ÿéöî
-
300 ã ìîëîêà
-
1 ÷. ë. êàðòîôåëüíîé ìóêè
-
2 ñòàêàíà î÷èùåííûõ îðåõîâ
-
âàíèëèí ïî âêóñó
-
êóñî÷êè êàðàìåëè äëÿ óêðàøåíèÿ
Ïðèãîòîâëåíèå:
-
Ìóêó ðàçáàâëÿåì â ïîëîâèíå ñòàêàíà òåïëîãî ìîëîêà è âëèâàåì ýòó ñìåñü â êàñòðþëüêó ñ äîâåäåííûì äî êèïåíèÿ ñòàêàíîì ìîëîêà. Âàðèì äî ãóñòîòû, ïîìåøèâàÿ, ïîòîì îñòóæàåì.
-
Ðàñòèðàåì ìàñëî ñ ñàõàðîì è ÿéöàìè, ñìåøèâàåì âñå ñ îñòûâøåé ìó÷íîé ìàññîé è âàíèëèíîì.
-
Ïå÷åíüå èçìåëü÷àåì â ìÿñîðóáêå, îðåõè ðóáèì, è âñå âñûïàåì â ïîëó÷åííûé êðåì è õîðîøî ðàçìåøèâàåì.
-
Âûñòèëàåì ôîðìó ïðîìàñëåííîé áóìàãîé è âûêëàäûâàåì â íåå ïîëó÷åííóþ ìàññó, ðàçðàâíèâàåì íîæîì è ïîìåùàåì íà íåñêîëüêî ÷àñîâ â õîëîäèëüíèê. Çàòåì, âûíóâ òîðò èç ôîðìû è ñíÿâ ñ íåãî áóìàãó, óêðàøàåì åãî ïîëîâèíêàìè îðåõîâ, êàðàìåëüíîé êðîøêîé è èçìåëü÷åííûì ïå÷åíüåì.
Òîðò èç ïå÷åíüÿ ñ êîôåéíûì àðîìàòîì

pinme
Âàì ïîíàäîáèòñÿ:
-
4 ÿéöà
-
200 ã ñàõàðà
-
200 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà
-
0,5 êã ïå÷åíüÿ
-
1 ñòàêàí êðåïêîãî êîôå
-
2 ñò. ë. ïîðîøêà êàêàî
-
10 ã âàíèëüíîãî ñàõàðà
-
100 ã øîêîëàäà
Ïðèãîòîâëåíèå:
-
Ñìåøàâ ÿéöà ñ ñàõàðîì, êàêàî-ïîðîøêîì è âàíèëüíûì ñàõàðîì, ïðîãðåâàåì âñå íà âîäÿíîé áàíå äî çàãóñòåíèÿ. Ïîñëå îõëàæäàåì ïîëó÷åííóþ ñìåñü è, äîáàâèâ â íåå ðàçìÿã÷åííîå ìàñëî, âçáèâàåì äî ïîëó÷åíèÿ îäíîðîäíîé ìàññû.
-
Ñìàçàâ ìàñëîì ôîðìó, óêëàäûâàåì â íåå ñëîÿìè ïå÷åíüå, ïðåäâàðèòåëüíî îáìàêèâàÿ åãî â ïðèãîòîâëåííûé êîôå. Êàæäûé ñëîé ïðîìàçûâàåì ïîëó÷åííûì êðåìîì. Êîãäà âñå ñëîè áóäóò óëîæåíû, ñòàâèì òîðò â õîëîäèëüíèê, ÷òîáû îí ïðîïèòàëñÿ â òå÷åíèå íåñêîëüêèõ ÷àñîâ.
-
Äîñòàâ òîðò èç õîëîäèëüíèêà, îñòîðîæíî ïåðåâîðà÷èâàåì ôîðìó è óêðàøàåì íàøå èçäåëèå òåðòûì øîêîëàäîì è êîôåéíûìè çåðíàìè.
Òîðò áåç âûïå÷êè ñ ôðóêòàìè

liveinternet
Âàì ïîíàäîáèòñÿ:
-
700 ã íåæíîãî êðåêåðà
-
0,5 ë ñìåòàíû 25%-íîé æèðíîñòè
-
25 ã æåëàòèíà
-
200 ã ñàõàðà
-
3 áàíàíà
-
3 àïåëüñèíà
-
3 êèâè
-
2 êðóïíûõ ÿáëîêà
-
ÿãîäû ïî âêóñó
Ïðèãîòîâëåíèå:
-
Çàëèâàåì æåëàòèí âîäîé è ãîòîâèì åãî ñîãëàñíî èíñòðóêöèè, óêàçàííîé íà óïàêîâêå. Ôðóêòû ÷èñòèì è íàðåçàåì ìåëêèìè êóñî÷êàìè, íå çàáûâ îñòàâèòü äëÿ óêðàøåíèÿ ïî 1 ôðóêòó. ßãîäû ìîåì è îáñóøèâàåì ñ ïîìîùüþ áóìàæíîãî ïîëîòåíöà.
-
Ñìåøèâàåì ñìåòàíó ñ ñàõàðîì, ôðóêòàìè è ðàñòâîðåííûì æåëàòèíîì, õîðîøî ïåðåìåøèâàåì.
-
Êàæäóþ ïå÷åíþøêó îêóíàåì â ïîëó÷åííóþ ìàññó è âûêëàäûâàåì íà áëþäî â âèäå òîðòà, ñâåðõó ïîëèâàåì îñòàâøåéñÿ ìàññîé èç ñìåòàíû ñ ôðóêòàìè.
-
Íàðåçàâ îñòàâëåííûå ôðóêòû òîíêèìè äîëüêàìè, îáêëàäûâàåì èìè âìåñòå ñ ÿãîäàìè ïîâåðõíîñòü òîðòà, êîòîðûé çàòåì îñòàâëÿåì íà íåñêîëüêî ÷àñîâ â ïðîõëàäíîì ìåñòå äëÿ ïðîïèòêè.
Èñòî÷íèê: iamcook.ru
Èñòî÷íèê: http://www.adme.ru/zhizn-kuhnya/5-samyh-vkusnyh-tortov-iz-pechenya-1150360/ © AdMe.ru