500 г очищенных вареных креветок, 500 г мороженых шампиньонов, 2 луковицы, 1 помидор, 1 ст. ложка сметаны, растительное масло, сыр, укроп, соль.

Лук мелко порубить, обжарить в масле до золотистого цвета. Грибы добавить к луку, обжарить, пока не испарится лишняя жидкость.

В конце приготовления добавить мелко нарезанный помидор, измельченный укроп, сметану, посолить по вкусу, перемешать.

Смешать с креветками, посыпать сыром. Запечь в духовке на слабом огне в течение 10-15 мин.