Àâòîð ñèñòåìû: Åêàòåðèíà Ìèðèìàíîâà
ß íå ñëó÷àéíî íàïèñàëà - "êàê íóæíî åñòü", à íå "÷òî íóæíî åñòü". Äåëî â òîì, ÷òî åñëè âû ðåøèëè ðóêîâîäñòâîâàòüñÿ ñèñòåìîé, òî âàì íè îò ÷åãî íå ïðèäåòñÿ îòêàçûâàòüñÿ. Îäíàêî, ïðåæäå âñåãî, âàì ïðèäåòñÿ "èñïðàâèòü îøèáêè" â ñèñòåìå ñâîåãî ïèòàíèÿ.
Çàâòðàê è äîïîëíèòåëüíàÿ èíôîðìàöèÿ ïî ïèòàíèþ.
Åñëè êàêîãî-òî ïðîäóêòà íåò â ñïèñêå ðàçðåøåííûõ ïðîäóêòîâ íà îáåä èëè óæèí, çíà÷èò åãî åñòü íåëüçÿ!
-
1) Äî 12 ìîæíî åñòü àáñîëþòíî âñå, íå ñ÷èòàÿ ðàçìåð ïîðöèè, è óæ òåì áîëåå êàëîðèè (èõ âîîáùå íå íóæíî ñ÷èòàòü)
-
2) Âîäó ìîæíî ïèòü ñòîëüêî, ñêîëüêî âàì íóæíî. Íå íàñèëóéòå ñåáÿ - ïåéòå ñêîëüêî ìîæåòå.
-
3) Ñîëü - íå îãðàíè÷èâàåòñÿ, îäíàêî íå äåëàéòå ïèùó èçëèøíå ñîëåíîé, ýòî ïðîâîöèðóåò îòåêè.
-
4) Ñàõàð è ïðîèçâîäíûå (â òîì ÷èñëå è ìåä) - äî 12!!! Ñîâåòóþ ñòàðàòüñÿ çàìåíèòü ñàõàð íà êîðè÷íåâûé, èëè õîòÿ áû ôðóêòîçó. Áåëûé ñàõàð íå ñîäåðæèò íè÷åãî ïîëåçíîãî, îò÷åãî íåëüçÿ îòêàçàòüñÿ. ß ïðîòèâ èñêóññòâåííûõ çàìåíèòåëåé ñàõàðà.
-
5) Âû îáÿçàòåëüíî äîëæíû çàâòðàêàòü, ÷òîáû ñâîåâðåìåííî àêòèâèçèðîâàòü îáìåííûå ïðîöåññû â îðãàíèçìå. Íå îáÿçàòåëüíî ñúåäàòü ÷òî-òî åìêîå. Ìîæíî îãðàíè÷èòüñÿ ïàðîé ðæàíûõ ñóõàðèêîâ ñ ñûðîì è ÷àåì/êîôå/ñîêîì.
-
6) Ïèòü íàäî ñòîëüêî, ñêîëüêî òðåáóåò îðãàíèçì.
-
7) Êàëîðèè ñ÷èòàòü íå íóæíî
-
8) Íåò îïòèìàëüíîãî êîë-âà åäû, êîòîðóþ ìîæíî ñúåñòü çà ðàç, îò ÷åëîâåêà çàâèñèò è îò åãî ïîòðåáíîñòåé. Âñå ëþäè ðàçíûå, àêòèâíîñòü ó íèõ ðàçíàÿ, ïðîöåññû îáìåííûå.
-
9) Áîëüøîå êîë-âî ôðóêòîâ ìîæåò ïîìåøàòü ïîõóäåíèþ (íàïð. 0,5-1êã ÿáëîê â òå÷åíèå äíÿ). Åñëè âû åäèòå â òå÷åíèå âñåãî äíÿ ÷òî-òî, âû çàìåäëÿåòå ïðîöåññ îáìåíà âåùåñòâ.
-
10) ß íå ñîâåòóþ ÷èñòèòü îðãàíèçì è ïðîâîäèòü ðàçãðóçî÷íûå äíè. ß ïðîòèâ ëþáîãî íàñèëèÿ íàä îðãàíèçìîì. Ñ÷èòàþ, ÷òî ýòî óâåëè÷èâàåò âåðîÿòíîñòü ñïàäà.
-
11) Îòïóñê.  îëë èíêëþçèâ. ß äåëàþ êàê îáû÷íî - åì çàâòðàê, îáåä ïëîòíûé, à ïîòîì ÷àñà â ÷åòûðå - ïÿòü îáåä âòîðîé. Íà óæèí ñî ñâîèìè õîæó, âûïèâàþ áîêàë âèíà è çàåäàþ ïàðîé êóñî÷êîâ ñûðà. Ïðè òàêîì ðàñêëàäå âåñ íå íàáèðàåòñÿ. Ïðè âñåõ îñòàëüíûõ - 100 % áóäåò èäòè ââåðõ, ñêîëüêî áû âû íè ïëàâàëè è íè çàíèìàëèñü.
-
12) ß íå ñîâåòóþ èñïîëüçîâàòü ñàõàðîçàìåíèòåëè. Ëó÷øå âñåãî èñïîëüçîâàòü êîðè÷íåâûé ñàõàð, èëè ôðóêòîçó, íà õóäîé êîíåö:)
-
13)  ãîñòè áåðèòå ñ ñîáîé áóòûëêó ñóõîãî êðàñíîãî âèíà, ÷òîáû íå äóìàòü, ÷òî ïèòü. Âî âðåìÿ âå÷åðíèõ è íî÷íûõ ìåðîïðèÿòèé ïåðåêóñèòü îáû÷íî íå÷åãî, åñëè òîëüêî ïàðî÷êîé íåáîëüøèõ êóñî÷êîâ ñûðà, åñëè íå ñëèøêîì ïîçäíî.
-
14) Íà áëþäöà íå íóæíî ïåðåõîäèòü, íî è òàðåëîê "êàê ñî øâåäñêîãî ñòîëà" - òîæå íå íóæíî.
-
15) Åäèì ìû â îñíîâíîì òðè ðàçà â äåíü, ïåðåêóñèòü ìîæíî ðàçðåøåííûìè ôðóêòàìè, îâîùàìè.
-
16) Êàê ñïðàâèòüñÿ ñ òåì, ÷òî ïðèõîäèòüñÿ ãîòîâèòü ìóæó óæèí? Ãëàâíîå ìîòèâàöèÿ. Ñàìîé çàõîòåëîñü âåðíóòü ïðåæíèé ðàçìåð, äëÿ ñåáÿ, íó è ÷óòü-÷óòü äëÿ ìóæà! Ïèëà çåëåíûé ÷àé êðóæêàìè. Äåâî÷êè, òóò ðåöåïò îäèí: òåðïåëèâî äåðæàòüñÿ "Ñèñòåìû 60" ïðèìåðíî íåäåëè äâå, à ïîòîì èäåò ïðèâûêàíèå. È íè â êîåì ñëó÷àå íå ïðîáîâàòü, ÷òî ãîòîâèøü, Ê ýòîìó ïðèâûêàåøü î÷åíü áûñòðî. ß ñåé÷àñ ïî çàïàõó ëåãêî îïðåäåëÿþ, êàêîé ïðèïðàâû íå õâàòàåò, äàæå ñîëåíîñòü áëþäà. Ýòî âñå âîïðîñ ïðèâû÷êè:)
-
17) Åñëè âû ïðîïóñòèëè óæèí, òî ïðèäåòñÿ î íåì çàáûòü. Ïàðà ïðîïóñêîâ è ïîñëåäóþùèé ïðîïóñê óæèíà - è çàáûâàòü ïåðåñòàåøü!!! Ïðî ñåáÿ ìîãó ñêàçàòü, ÷òî ìíå ìîé æåëóäîê óæå ñàì î÷åíü ìåòîäè÷íî íàïîìèíàåò, ÷òî ïîðà îáåäàòü èëè óæèíàòü...
-
18) Ïî÷åìó íåëüçÿ ìîëî÷íûé øîêîëàä, à òîðò ìîæíî? Ïðèíöèï â òîì, ÷òîáû ïðèâûêàòü íå óïîòðåáëÿòü ëèøíèé ñàõàð â ïðèíöèïå. Ïå÷åíüÿ áåç ñàõàðà è ïðî÷åå - íå ñóùåñòâóåò. Íî åñëè åñòü âîçìîæíîñòü ñîõðàíèòü êîëè÷åñòâî ñàõàðà, áåç óùåðáà äëÿ âêóñà, òî çà÷åì åñòü ìîëî÷íûé øîêîëàä? Òå, êòî ëþáèò ìîëî÷íûé øîêîëàä, ïðîñòî ïðèâûêëè ê åãî âêóñó (òîæå ïðî ñóõîå âèíî). Ïåðåõîä íà ãîðüêèé øîêîëàä âûçûâàåò ïðèâûêàíèå ïîëó÷àòü óäîâîëüñòâèå îò íå ñëèøêîì ñëàäêîé ïèùè. Èìåííî ýòî ïîçâîëèëî ìíå ïåðåñòðîèòü ñâîè ïèùåâûå ïðèâû÷êè. ß íå ëþáëþ áîëüøå, íàïðèìåð, êðåìîâûå òîðòèêè, èëè ìåä, îíè ìíå êàæóòñÿ ñëèøêîì ñëàäêèìè.
-
19) Âðà÷è ïîääåðæèâàþò ñèñòåìó. Ìîÿ ñèñòåìà íå ïðîòèâîðå÷èò íè îäíîìó äèåòè÷åñêîìó êàíîíó â ïðèíöèïå.
-
20) Ñèñòåìó ìîæíî èñïîëüçîâàòü ïðè ãðóäíîì âñêàðìëèâàíèè, ñ åäèíñòâåííîé îãîâîðêîé - ââîäèòü âñå ïðèíöèïû î÷åíü ïîñòåïåííî è âíèìàòåëüíî ñëåäèòü çà êîëè÷åñòâîì ìîëîêà.  ïðèíöèïå, ó õóäåþùèõ ïî ìîåé ñèñòåìå, ïðîáëåì ñ àíå âîçíèêàåò, ïîñêîëüêó åñòü ìîæíî âñå, à ôèçè÷åñêèå íàãðóçêè ïðèâåòñòâóþòñÿ òîëüêî â ðàçóìíûõ ðàìêàõ.
-
21) ß öåëèêîì è ïîëíîñòüþ çà ïðèåì äîïîëíèòåëüíûõ âèòàìèííûõ ñðåäñòâ.  íàøå âðåìÿ ïèòàòüñÿ ñáàëàíñèðîâàíî - íåâîçìîæíî. Ñêîëüêî íóæíî ñúåñòü àïåëüñèíîâ, íàïðèìåð, ïàðíèêîâûõ, ÷òîáû ïîëó÷èòü ñóòî÷íóþ äîçó âèòàìèíà Ñ?! ß ðåãóëÿðíî ïüþ êóðñàìè ïîëèâèòàìèííûå ïðåïàðàòû, îò íèõ ëó÷øå âûãëÿäèò è êîæà è âîëîñû è íîãòè. Êñòàòè, íåêîòîðûå âèòàìèíû ñïîñîáñòâóþò âîññòàíîâëåíèþ ýëàñòè÷íîñòè êîæè, ÷òî òîæå î÷åíü àêòóàëüíî.  êíèãå ÿ òàêæå ðåêîìåíäóþ ïðèíèìàòü âèòàìèíû.
-
22) Ìíîãèå óñïåøíî èñïîëüçóþò ñèñòåìó è âî âðåìÿ áåðåìåííîñòè, îäíàêî, ïåðåä íà÷àëîì íåîáõîäèìî ïðîêîíñóëüòèðîâàòüñÿ ñ íàáëþäàþùèì âðà÷îì.
Îáåä
Íà îáåä âñå âàðèì ëèáî òóøèì, ìàéîíåç, ñìåòàíà ðàçðåøåíû äî 14-00 â íåáîëüøèõ êîëè÷åñòâàõ (îêîëî ÷àéíîé ëîæêè), ñîåâûé ñîóñ è ðàñòèòåëüíîå, ëèáî îëèâêîâîå ìàñëî òàêæå â íåáîëüøèõ êîëè÷åñòâàõ.
Ñóïû ëèáî íà âîäå è ñ êàðòîøêîé, ëèáî íà áóëüîíå è áåç êàðòîøêè, ìîæíî èç ôàñîëè è ãîðîõà. Íî ïîìíèòå î òîì, ÷òî ñóïû íå íàñûùàþò íàäîëãî, ïîýòîìó íå ðåêîìåíäóþ èìè óâëåêàòüñÿ.
Ìîæíî ñóøè â ëþáûõ ïðîÿâëåíèÿõ.
Ëþáàÿ êèñëî-ìîëî÷íàÿ ïðîäóêöèÿ.
Ôðóêòû
1. ßáëîêè (1-2øò â òå÷åíèè äíÿ),
2. Öèòðóñîâûå,
3. Ñëèâû (íå ìíîãî),
4. Êèâè,
5. Àðáóç (1-2êóñî÷êà â òå÷åíèè äíÿ)
6. ×åðíîñëèâ
7. Àíàíàñ
Îâîùè
Ëþáûå, íî:
1. Êàðòîøêó è ôàñîëü (áîáû, à íå çåëåíàÿ) áåç ìÿñíîãî áëþäà (ðûáíîãî è ò.ä.),
2. Çàìîðîæåííûé çåëåíûé ãîðîøåê, íî íå êîíñåðâèðîâàííûé
3. Çàìîðîæåííóþ êóêóðóçó èëè êóêóðóçó â ïî÷àòêàõ.
4. Ãðèáû âàðåíûå èëè ñûðûå
5. Îâîùè çàïåêàåì, âàðèì, òóøèì, èëè èñïîëüçóåì ñûðûìè.
6. Ñîëåíûå è ìàðèíîâàííûå îâîùè â íåáîëüøèõ êîëè÷åñòâàõ, ýòî êàñàåòñÿ è âñÿêèõ êîðåéñêèõ ñàëàòîâ, ìîðñêîé êàïóñòû.
Ìÿñíûå è ðûáíûå ïðîäóêòû
1. Âàðåíàÿ êîëáàñà è ñîñèñêè,
2. Êîòëåòû (íå æàðåíûå!!!)
3. Ìÿñî, ñóáïðîäóêòû.
4. Ñòóäåíü (õîëîäåö)
5. Ðûáà
6. Ìîðåïðîäóêòû
7. Êðàáîâûå ïàëî÷êè
8. Øàøëûê, åñëè íå î÷åíü æèðíûé, è íå î÷åíü çàìàðèíîâàííûé
9. Âàðåíûå ÿéöà
10. Îáùèé ïðèíöèï äëÿ ìÿñà - îòäàâàòü ïðåäïî÷òåíèå çàïå÷åííîìó, âàðåíîìó, òóøåíîìó, íà õóäîé êîíåö - æàðåíîå íà ñóõîé ñêîâîðîäêå.
Êðóïû
1. Ðèñ
2. Ãðå÷êà
3. Ìàêàðîíû áåç ìÿñíîãî (ðûáíîãî) áëþäà (ìîæíî äîáàâèòü äî 30ãð ñûðà)
4. Ðèñîâàÿ ëàïøà.
Íàïèòêè
1. ×àé ëþáîé
2. Êîôå
3. Êðàñíîå ñóõîå âèíî
4. Ñâåæåâûæàòûé ñîê
5. Ìîëî÷íûå è êèñëîìîëî÷íûå íàïèòêè.
Óæèí
Âñå òóøèì íà âîäå, íåëüçÿ æàðèòü. Ìîæíî èñïîëüçîâàòü ïðèïðàâû. Ñîåâûé ñîóñ – â î÷åíü ìàëåíüêèõ êîëè÷åñòâàõ. Ñîëü ðàçðåøàåòñÿ, ñàõàð - íåò.
ÂÛÁÈÐÀÅÌ ×ÒÎ-ÒÎ ÎÄÍÎ ÈÇ ÍÈÆÅÏÐÈÂÅÄÅÍÍÎÃÎ:
1. ßáëîêè (1-2øò â òå÷åíèè äíÿ),
2. Öèòðóñîâûå,
3. Ñëèâû (íå ìíîãî),
4. Êèâè,
5. Àðáóç (1-2 êóñêà â òå÷åíèè äíÿ)
6. ×åðíîñëèâ
7. Àíàíàñ
Ìîæíî ñî÷åòàòü ñ
ìîëî÷íûìè ïðîäóêòàìè
Ëþáûå, êðîìå:
1. Êàðòîøêè
2. Ãîðîøêà
3. Êóêóðóçû
4. Ãðèáîâ
5. Òûêâû
6. Áàêëàæàíîâ
7. Àâîêàäî
Ìîæíî ñî÷åòàòü
ìîëî÷íûìè ïðîäóêòàìè ,
êðóïàìè
-
3 âàðèàíò: Ìÿñíûå è ðûáíûå ïðîäóêòû
1. Ìÿñî è ñóáïðîäóêòû.
2. Ðûáà
3. Ìîðåïðîäóêòû
4. Âàðåíûå ÿéöà
Íå ñî÷åòàþòñÿ íè ñ ÷åì!
1. Ðèñ
2. Ãðå÷êà
Ìîæíî ñî÷åòàòü ñ îâîùàìè èëè ôðóêòàìè
-
5 âàðèàíò: Ìîëî÷íûå ïðîäóêòû
1. Òâîðîã
2. Íåñëàäêèé éîãóðò (íå î÷åíü æèðíûé, â ðàçìåðå îäíîãî-äâóõ ìàëåíüêèõ ñòàêàí÷èêîâ, ñî çëàêàìè è ìþñëè íåëüçÿ)
3. Æèâîé éîãóðò
1-3 ìîæíî ñî÷åòàòü ñ îâîùàìè èëè ôðóêòàìè
4. Ñûð ñ êðèñïàìè (äî 50ãð)
×òî ìîæíî ïèòü?
Íàïèòêè
1. ×àé (åñëè çåëåíûé, áåç ñàõàðà è ìîëîê, òî ìîæíî ïîñëå 18-00)
2. Êîôå (ìîæíî ïîñëå 18-00, íî áåç ñàõàðà èëè ìîëîêà)
3. Âîäà ñ ãàçîì(î÷åíü àêêóðàòíî, ðàçæèãàåò àïïåòèò)èëè áåç (ìîæíî ïîñëå 18-00)
4. Ñâåæåâûæàòûé öèòðóñîâûé ñîê
5. Ìîëî÷íûå è êèñëîìîëî÷íûå íàïèòêè (ïî ñî÷åòàåìîñòè ñì. ïóíêòû îâîùè è ôðóêòû)
6. Êðàñíîå ñóõîå âèíî (ìîæíî ïîñëå 18-00 â íåáîëüøèõ êîëè÷åñòâàõ)
CÏÎÐÒ
Äèåòà áóäåò ìàëîýôôåêòèâíà, åñëè íå ñî÷åòàòü å¸ ñ ãðàìîòíûìè ôèçè÷åñêèìè íàãðóçêàìè, êîòîðûå ÿâëÿþòñÿ íåîòúåìëåìîé ÷àñòüþ äèåòû ìèíóñ 60. Ýòè çàíÿòèÿ íå äîëæíû ñòàòü ïðè÷èíîé ïåðåóòîìëåíèÿ èëè äèñêîìôîðòà, íî îíè äîëæíû áûòü ðåãóëÿðíûìè, æåëàòåëüíî åæåäíåâíûìè. Çàïèøèòåñü â áàññåéí, â ôèòíåñ-êëóá, ãèìíàñòèêó, èëè çàéìèòåñü êàòàíèåì íà âåëîñèïåäå, íà êîíüêàõ è ò. ä. Âàø îðãàíèçì äîëæåí ïðèâûêíóòü ê åæåäíåâíîé ðàáîòå. Ôèçè÷åñêàÿ àêòèâíîñòü äîëæíà ïðèñóòñòâîâàòü êàæäûé äåíü, ìèíèìàëüíî - ýòî áóäåò 10-ìèíóòíàÿ çàðÿäêà èëè ïîëó÷àñîâàÿ ïðîãóëêà ïåøêîì.
Óõîä çà êîæåé
Òàê êàê ýôôåêò îò ñèñòåìû ìèíóñ 60 íàñòóïàåò îòíîñèòåëüíî áûñòðî, òî êðàéíå âàæíî ñëåäèòü çà ñîñòîÿíèåì êîæè, äàáû èçáåæàòü ïðîâèñàíèé è ðàñòÿæåê. Îñîáåííî ýòî îòíîñèòñÿ ê æåíùèíàì â ïîñëåðîäîâîé ïåðèîä è ê òåì, êîòîðûì çà òðèäöàòü.
Ñèñòåìó ìèíóñ 60 íóæíî îáÿçàòåëüíî ñîâìåùàòü ñ ìàññàæàìè, èñïîëüçîâàíèåì êðåìîâ, ñêðàáîâ, è äðóãèõ êîñìåòè÷åñêèõ ñðåäñòâ. Äîïóñêàåòñÿ òàêæå ñàìîìàññàæ. Ïðèìåíÿÿ äàííûé êîìïëåêñ, âû ñìîæåòå èçáåæàòü ïðîâèñàíèÿ êîæè.
Êàæäûé äåíü â äóøå íàòèðàòüñÿ ìîëîòûì êîôå. Ýòî ñòèìóëèðóåò êðîâîîáðàùåíèå â êîæå è óäàëÿåò âåðõíèå îòìåðøèå êëåòêè êîæè. Ïîñëå äóøà èëè âàííîé âòèðàéòå ñïåöèàëüíûé êðåì â ïðîáëåìíûå çîíû (îñîáåííî, åñëè åñòü ðàñòÿæêè). ×òîáû ïðèãîòîâèòü êðåì ðàñòâîðèòå îäíó òàáëåòêó ìóìèå â 2 ñò.ë. ëîñüîíà èëè êðåìà äëÿ òåëà, èëè â ëîæêå âîäû, à çàòåì ñìåøàéòå ðàñòâîðåííîå ìóìèå ñ ëþáèìûì ñðåäñòâîì äëÿ êîæè òåëà.
È ïîìíèòå, ÷òî â ñëó÷àå ñðûâîâ, êîòîðûå âïîëíå ìîãóò áûòü, íè â êîåì ñëó÷àå íåëüçÿ íàêàçûâàòü ñåáå ãîëîäîâêîé. Ïðîñòî â ñëåäóþùèé ðàç ïîñòàðàéòåñü ïðåäîòâðàòèòü ïîäîáíûé êàçóñ.
Ñèñòåìà ìèíóñ 60 òàêæå íå èìååò êîíêðåòíûé âðåìåííûõ ðàìîê. Ñíà÷àëà îíà ïîìîãàåò ñáðîñèòü âåñ, ïîòîì — ïîääåðæàòü åãî â ðàìêàõ êîíêðåòíîãî êîëè÷åñòâà