Áåç çàãîëîâêà |
Èíãðåäèåíòû äëÿ áèñêâèòà:
- 5 ÿèö
- 1 ñòàêàí ìóêè
- 1 ñòàêàí ñàõàðà
- 1 ÷àéíàÿ ëîæêà ïîðîøêàäëÿ âûïå÷êè
Áåëêè âçáèòü â êîíöå ñ äîáàâëåíèåì ñàõàðà, äîáàâèòü ÿè÷íûå æåëòêè, ïåðåìåøàòü. Äîáàâèòü ìóêó, ñìåøàííóþ ñ ðûõëèòåëåì è îñòîðîæíî ñìåøàòü. Íàëåéòå â ôîðìó (30x35 ñì), çàñòåëåííîé áóìàãîé äëÿ âûïå÷êè. Âûïåêàòü îêîëî 25 - 30 ìèíóò ïðè 180 ° Ñ. Äàòü îñòûòü.
Èíãðåäèåíòû äëÿ ìàññû àïåëüñèíîâîé
- 4 ÷àøêè àïåëüñèíîâîãî ñîêà
- 3 âàíèëüíîãî ïóäèíãà
- 1 ñòàêàí ñàõàðà
1/2 ñòàêàíà àïåëüñèíîâîãî ñîêà, ïðîïèòàòü èì áèñêâèò.  ñëåäóþùåé 1/2 ñòàêàíà ñîêà, ðàçìåøàòü ïóäèíã- ïîðîøîê. Îñòàâøèåñÿ 3 ñòàêàíà àïåëüñèíîâîãî ñîêà ñ ñàõàðîì äîâåñòè äî êèïåíèÿ, çàëèòü êèïÿùåé æèäêîñòüþ ïóäèíãè, âàðèòü, ïîñòîÿííî ïîìåøèâàÿ, ïîêà ñìåñü íå çàãóñòååò. Åùå òåïëîé (íå ãîðÿ÷åé) ïîëîæèòü ìàññó íà áèñêâèò
Íà ìàññó ïîëîæèòü ïå÷åíüå
Èíãðåäèåíòû äëÿ ìàññû ñëèâî÷íîé
- 1/2 ë æèðíûõ ñëèâîê (30 - 36%)
- 3 ñòîëîâûå ëîæêè ñàõàðíîãî ïåñêà
- 2 ñòîëîâûå ëîæêè æåëàòèíà
Êðîìå òîãî:
- Ïå÷åíüå
- Ïîñûïàòü òåðòûì øîêîëàäîì
Âçáåéòå ñëèâêè , â êîíöå äîáàâëÿÿ ñàõàðíóþ ïóäðó. Ðàñòâîðèòü æåëàòèí â íåáîëüøîì êîëè÷åñòâå ãîðÿ÷åé âîäû, îõëàäèòü, ñîåäèíèòü ñ âçáèòûìè ñëèâêàìè.Ìàññó ïîëîæèòü íà ïå÷åíüå, âûðîâíÿòü, ïîñûïàòü òåðòûì øîêîëàäîì.Îõëàäèòü
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà.
| Ðóáðèêè: | òîðòû è âûïå÷êà |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |