Öèòàòà ñîîáùåíèÿ mkmarisanna
Ñûòíûé ïèðîã
Èíãðåäèåíòû:
-4-5 êàðòîôåëèí
-2 ëóêîâèöû
-1 îêîðî÷îê
-2 ÿéöà
-100 ã ñìåòàíû (êåôèðà)
-100 ã ìàéîíåçà
-1 ñò.ìóêè
-0,5 ÷.ë. ñîäû
Íà ñìàçàííóþ ìàñëîì è ïðèñûïàííóþ ìóêîé (ïàíèðîâ.ñóõàðÿìè, ìàíêîé) ôîðìó, äíî+áîêîâóøêè, âûêëàäûâàåì êàðòîøêó êðóãëåøàìè, ïðèñûïàåì ñîëüþ; çàòåì ìÿñî + ñîëü, ïåðåö; ëóê +ñîëü, ïåðåö
Çàëèâàåì òåñòîì: ñîåäèíÿåì ÿéöà +ñîëü +ñìåòàíó +ìàéîíåç +ìóêó +ñîäó.
Âûïå÷ü â íàãðåòîé äî 180-190*Ñ äóõîâêå 45-50 ìèíóò. Ïåðåâåðíóòü ïèðîã íà ïëîñêîå áëþäî. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!!!
Ãðóïïà "Èäåàëüíàÿ õîçÿþøêà"
1.
2.
3.
4.
5.