Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ëàðèëîðõåí
Ðîëëû èç ðèñîâûõ áëèí÷èêîâ ñ òâîðîæíî-áàíàíîâûì êðåìîì è øîêîëàäíûì
Èíãðåäèåíòû:
Äëÿ áëèíîâ:
Ðèñîâàÿ ìóêà - 200 ã
Êðàõìàë êàðòîôåëüíûé - 20 ã
Ñàõàð - 40 ã
Ìîëîêî - 500 ìë
ßéöà - 2 øò.
Ñëèâî÷íîå ìàñëî - 30 ã
Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî äëÿ æàðêè
Ñîëü - ùåïîòêà
Äëÿ íà÷èíêè:
Æèðíûé òâîðîã - 200 ã
Ñìåòàíà - 3 ñò.ë.
Ñãóùåíêà - 3 ñò.ë.
Áàíàí - 2 øò.
Äëÿ ñîóñà:
Ñàõàð - 2 ñò.ë.
Êàêàî-ïîðîøîê - 2 ñò.ë.
Ñìåòàíà - 2 ñò.ë.
Ñëèâî÷íîå ìàñëî - 30 ã
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Â áîëüøîé ìèñêå ñìåøàòü ìóêó, êðàõìàë, ñàõàð è ùåïîòêó ñîëè
2. Âëèòü ìîëîêî è ïåðåìåøàòü
3. Äîáàâèòü ÿéöà è ðàñòîïëåííîå ñëèâî÷íîå ìàñëî. Âñå âçáèòü âåí÷èêîì.
4. Îáæàðèòü ñ äâóõ ñòîðîí êàê îáû÷íûå áëèíû
5. Äëÿ íà÷èíêè: ñìåøàòü òâîðîã, ñìåòàíó è ñãóùåíêó. Íàìàçàòü áëèí.Ìîæíî ñëîæèòü 2 èëè 3 áëèíà ðÿäîì êàê áû âíàõëåñò - ïîëó÷èòñÿ òàêîå ïîëîòíî èç áëèíîâ
6. Íà êðàé áëèíà, êîòîðûé áëèæå ê âàì âûëîæèòü äîëüêè áàíàíîâ è ñâåðíóòü â òóãîé ðîëë. Íàðåçàòü íà êóñî÷êè.
7. Äëÿ ñîóñà: â êîâøèêå ñìåøàòü âñå èíãðåäèåíòû, ïðîãðåòü ïîêà ñîóñ íå ñòàíåò æèäêèì. Ïîëèòü èì áëèí÷èêè è ïîäàâàòü.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
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