Цитата сообщения Лада_Лёля Шоколадно-ванильный пудинг



Ингредиенты:
- 1/2 стакана сахара
- 3 ст.л. муки
- 3 ст.л. какао
- 2 стакана молока
- 1 ст.л. сливочного масла
- 2 ст.л. ванилина
- орехи

Приготовление:

1. Смешать сахар и муку. Добавить молоко.

2. Смесь прокипятить, дать немного загустеть. Добавить растопленное масло и разделить на 2 части.

3. В одну часть добавить ванилин, в другую - какао. Ещё раз нагреть обе смеси до большего загустения.

4. Подавать пудинг слоями. Слои разделить орехами (можно сухофруктами, тёртым печеньем и т.п.).