Цитата сообщения Татьяна57 Рыба, запеченная в яйце с майонезом.



Рыба
Яйца - 4 шт.
Лук зелёный
Майонез - 2-3 ст.л.
Сыр

Филе рыбы промыть, обсушить, если есть косточки - лучше их вырезать.
Разложить филе на сковородку, смазанную маслом, посолить и посыпать специями.
Готовим соус:
Разбить в миску яйца, нарезать зеленый лук и добавить майонез. Перемешать.
Вылить соус на сковородку с рыбой, посыпать тертым сыром и поставить в духовку на 20 минут.

Приятного аппетита!