Áåç çàãîëîâêà |
Òå êòî íå ëþáèò ïå÷åíü, Âàì îíà îáÿçàòåëüíî ïîíðàâèòñÿ, ïîòîìó ÷òî â òàêîì ñûðíîì ñîóñå çàïàõ ïå÷åíè íå áóäåò ÷óâñòâîâàòüñÿ. Ýòî î÷åíü âêóñíî! Çíàêîìüòåñü ñ ðåöåïòîì è ãîòîâüòå ýòó çàìå÷àòåëüíóþ ïå÷åíü â ñûðíîì ñîóñå.

Èíãðåäèåíòû:
Êóðèíàÿ ïå÷åíêà - 500 ã
1 áîëüøàÿ ëóêîâèöà
Ïëàâëåííûé ñûð â áàíêå 400 ã
Ñîëü ïî âêóñó
Ïåðåö ïî âêóñó
Ëàâðîâûé ëèñò
1/2 ñòàêàíà êèïÿ÷åíîé âîäû
Ïðèãîòîâëåíèå ñ xaa.su/WHF
Ðåæåì ëóê ïîëóêîëüöàìè è êðóïíûìè êóáèêàìè. Îáæàðèâàåì åãî íà ðàñòèòåëüíîì ìàñëå äî çîëîòèñòîãî öâåòà.
Çàðàíåå ïîðåçàííóþ ïå÷åíêó íà êóñî÷êè (ðàçìåðû êóñî÷êîâ âûáèðàéòå ñàìè) äîáàâëÿåì â ñêîâîðîäêó. Æàðèì ìèíóò 5. ß ðåæó íà ìåëêèå êóñî÷êè äëÿ äî÷åðè. Ñî ñâèííîé ïå÷åíêîé òîæå âêóñíî ïîëó÷àëîñü, ýòîò ñûðíûé ñîóñ ñêðàäûâàë âêóñ ïå÷åíêè.
Äîáàâëÿåì âåñü ïëàâëåííûé ñûð ê ïå÷åíêå è ëóêó. Äàåì ðàçîéòèñü äî æèäêîãî ñîñòîÿíèÿ, ïîñòîÿííî ïîìåøèâàÿ ëîæêîé. Äîáàâëÿåì âîäó. Ñûð ìîæåòå áðàòü ëþáîé, îò íåãî çàâèò îòòåíîê âêóñà áëþäà.
Ñîëèì è ïåð÷èì ïî âêóñó, äîáàâëÿåì ëàâðîâûé ëèñò. Äàåì ïîòóøèòüñÿ áëþäó 15 ìèíóò íà ìåäëåííîì îãíå. Ïîäàâàòü ñ êàðòîôåëüíûì ïþðå è ëóêîì.
Èíòåðåñíûå çàìåòêè
Âû ëþáèòå ÷àé? Åãî íàäî ïèòü åù¸ è ñ ïîëüçîé äëÿ îðãàíèçìà. Äà, äà åñòü òàêèå ÷àè, êîòîðûå íå òîëüêî ïðèÿòíî ïèòü, íî åù¸ è ìîæíî ñ èõ ïîìîùüþ óêðåïèòü ñâî¸ çäîðîâüå. Äëÿ òåõ ó êîãî åñòü ïðîáëåìû ñ ñàõàðíûì äèàáåòîì, ëèøíèì âåñîì, ìîíàñòûðñêèé ÷àé îòçûâû çà íåãî ïîìîãóò âîçìîæíî ìíîãèì èçáàâèòüñÿ îò íåêîòîðûõ áîëåçíåé. Ýòî, äåéñòâèòåëüíî, öåëèòåëüíûé ÷àé. Ãîòîâèòñÿ îí ïðîñòî, à ñèëà åãî îãðîìíà è åãî ìîæíî ïèòü áåç âñÿêèõ îãðàíè÷åíèé. Âîçüìèòå ñåáå íà çàìåòêó ýòó ïîëåçíóþ çàìåòî÷êó.
| Ðóáðèêè: | ãîðÿ÷èå áëþäà |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |