Цитата сообщения lorine Сочный яблочный пирог.

Сочный яблочный пирог.


Ингредиенты:

500 г яблок;

150 г муки;

1,5 чайн. лож. разрыхлителия,

100 г сахара;

100 г маргарина;

ванилина;

2 яйца;

2 стол. ложки абрикосового джема.

1 стол. ложка ликера.


Приготовление:

Яблоки очистить, разрезать пополам и нарезать дольками, вырезав сердцевину.

Маргарин растереть сахаром + ванилин. Подмешать яйцо + муку с разрыхлителом.

Тесто выложить в смазанную маслом форму.

И половинки яблок утопить в тесте. Пирог надо выпекать 40 мин. (180 град).



К концу джем развести ликером и смазать яблоки и пирог.



Сочный яблочный пирог готов. Приятного аппетита!

Источник