-Ðóáðèêè

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â repzrf

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñîîáùåñòâà

×èòàòåëü ñîîáùåñòâ (Âñåãî â ñïèñêå: 1) WiseAdvice

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 01.02.2011
Çàïèñåé: 24515
Êîììåíòàðèåâ: 273
Íàïèñàíî: 25567


Áåç çàãîëîâêà

×åòâåðã, 05 Ôåâðàëÿ 2015 ã. 15:25 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ ãàëèíà5819 Êîðîëåâñêèé òàðò ñ îðåõàìè è ñëèâî÷íîé ïîìàäêîé

È âîâñå íåò íåîáõîäèìîñòè æäàòü ïðàçäíèêîâ èëè îñîáûõ ñîáûòèé, ÷òîáû ïîáàëîâàòü ñåáÿ è ñâîèõ áëèçêèõ ýòèì ïîèñòèíå êîðîëåâñêèì ïèðîãîì! Âîñõèòèòåëüíûé òàðò ñ ðàññûï÷àòîé ïåñî÷íîé îñíîâîé è èçîáèëèåì îðåõîâ â íåæíîé ñëèâî÷íîé ïîìàäêå – ñîâåðøåíñòâî âêóñà â êàæäîì êóñî÷êå!

Orehovyiy-tart êîïèÿ (700x465, 215Kb)



98213535_ingredients (118x24, 2Kb)

93130270_rwloader (16x11, 0Kb)äëÿ ïåñî÷íîãî êîðæà (äèàìåòð ôîðìû 20 ñì):
150 ãðàìì ïøåíè÷íîé ìóêè;
60 ãðàìì ñëèâî÷íîãî ìàñëà;
2 ñòîëîâûå ëîæêè ñòàêàíà ñàõàðíîãî ïåñêà;
1 ÿéöî;
ùåïîòü ñîëè.

93130270_rwloader (16x11, 0Kb) äëÿ ïîìàäêè:
350 ãðàìì ëþáûõ îðåõîâ (çäåñü ãðåöêèå, ôóíäóê, ôèñòàøêè è ìèíäàëü);
30 ãðàìì ñëèâî÷íîãî ìàñëà;
1/2 ñòàêàíà ñàõàðíîãî ïåñêà;
1/4 ñòàêàíà æèäêîãî ìåäà;
100 ìë æèðíûõ ñëèâîê (35%).

Ingredientyi-dlya-tarta (545x365, 154Kb)

98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)

Ïðîñåéòå ìóêó è äîáàâüòå íàðåçàííîå êóáèêàìè õîëîäíîå ñëèâî÷íîå ìàñëî.
Dobavim-kubiki-masla-v-muku (545x365, 115Kb)

Ëàäîíÿìè ïðîòðèòå ìóêó ñ ìàñëîì â êðîøêó.
Peretrem-muku-s-maslom-v-kroshku (545x365, 151Kb)

Äîáàâüòå ñàõàðíûé ïåñîê, òùàòåëüíî ïåðåìåøàéòå.
Dobavim-saharnyiy-pesok (545x365, 147Kb)

Äîáàâüòå â êðîøêó ÿéöî.
Dobavim-v--kroshku--yaytso (545x364, 139Kb)

Çàìåñèòå ìÿãêîå ïëàñòè÷íîå òåñòî.
Òåñòî çàâåðíèòå â ïèùåâóþ ïëåíêó è ïîìåñòèòå â õîëîäèëüíèê íà ïîë÷àñà.
Zamesim-testo1 (545x365, 131Kb)

Ïîêà ðàçîãðåâàåòñÿ äóõîâêà, ïðîêàëèòå â íåé ïîäãîòîâëåííûå îðåõè (îêîëî 10-12 ìèíóò).
Prokalim-orehi-v-duhovke (545x365, 151Kb)

Òåñòî ðàñêàòàéòå â êðóãëûé ïëàñò òîëùèíîé ïðèìåðíî 0,3 ñì.
Raskataem-testo (545x365, 101Kb)

Àêêóðàòíî, íàìîòàâ íà ñêàëêó, ïåðåíåñèòå ðàñêàòàííûé ïëàñò â ôîðìó.
Òåñòî ñëåãêà óòðàìáóéòå êî äíó è áîðòàì ôîðìû.
Íàêîëèòå ïåñî÷íóþ îñíîâó âèëêîé.
Ulozhim-testo-v-formu (545x365, 109Kb)

Âûïåêàéòå êîðæ â ðàçîãðåòîé äî 180° äóõîâêå îêîëî 12-15 ìèíóò äî ëåãêîãî «ðóìÿíöà».
Ãîòîâûé êîðæ âûòàùèòå èç äóõîâêè, à òåìïåðàòóðó äóõîâêè óìåíüøèòå äî 160°.
Vyipekaem-korzh-v-duhovke (545x365, 103Kb)

Ïîêà ïå÷åòñÿ êîðæ, ïðèãîòîâüòå ïîìàäêó: â òîëñòîäîííîé êàñòðþëå (ñêîâîðîäå) ñîåäèíèòå ñëèâî÷íîå ìàñëî, æèäêèé ìåä è ñàõàðíûé ïåñîê. Êàñòðþëþ ïîñòàâüòå íà íåáîëüøîé îãîíü.
Soedinim-slivochnoe-maslo-med-i-sahar (545x365, 86Kb)

Ïîìåøèâàÿ, äîâåäèòå ìàññó äî êèïåíèÿ, çàòåì, ïðîäîëæàÿ ïîìåøèâàòü, âàðèòå äî ïîëíîãî ðàñòâîðåíèÿ ñàõàðà (â ñðåäíåì, ñìåñü áóäåò âàðèòüñÿ îêîëî 8-10 ìèíóò).
Dovedyom--massu--do--kipeniya (545x365, 95Kb)

Óìåíüøèòå îãîíü (äî ìèíèìàëüíîãî óðîâíÿ) è àêêóðàòíî òîíêîé ñòðóéêîé (÷òîáû èçáåæàòü ðàçáðûçãèâàíèÿ êèïÿùåé ìàññû) ïðè ïîñòîÿííîì ïîìåøèâàíèè âëåéòå ñëèâêè.
Dobavim-slivki (545x365, 97Kb)

Ïðîäîëæàÿ ìåøàòü êèïÿùóþ ìàññó, âàðèòå åùå îêîëî 5-6 ìèíóò.
Pomeshivaem-massu (545x365, 86Kb)

Âûëîæèòå îðåõè â ãîòîâûé êîðæ, ðàâíîìåðíî ðàñïðåäåëèòå îðåõè ñ ïîìàäêîé ïî ïåñî÷íîé îñíîâå. Ïîñòàâüòå â ðàçîãðåòóþ äî 160° äóõîâêó.
Stavim-tart-v-duhovku (545x365, 150Kb)

Ïåðèîäè÷åñêè çàãëÿäûâàéòå â äóõîâêó è ñëåäèòå çà ñîñòîÿíèåì ïîìàäêè, êàê òîëüêî ïîìàäêà íà÷íåò ïóçûðèòüñÿ(êèïåòü), òàðò ìîæíî âûòàñêèâàòü (â ñðåäíåì ýòî çàíèìàåò 10-15 ìèíóò).
Ostuzhaem-tart (545x365, 115Kb)

Òàðò îñòóäèòå ïðè êîìíàòíîé òåìïåðàòóðå, çàòåì ïîìåñòèòå â õîëîäèëüíèê íà ïàðó ÷àñîâ äëÿ ïîëíîãî çàñòûâàíèÿ ïîìàäêè.
Òàðò õðàíèòå â õîëîäèëüíèêå.
Tart-retsept-s-foto (545x365, 80Kb)
new-recipes.ru
nyam2 (25x29, 8Kb)Êëóáíè÷íîå ïèðîæíîå ïîëó÷àåòñÿ ôàíòàñòè÷åñêè íåæíûì, îíî áîãàòî âçáèòûìè ñëèâêàìè è êëóáíèêîé. Äàæå åñëè âû íå ñëèøêîì ñåðüåçíûé çíàòîê äåñåðòîâ, ñ ýòèì ðåöåïòîì ó âàøèõ äðóçåé ïîòåêóò ñëþíêè. Êðàñèâîå ñî÷åòàíèå êëóáíèêè è ïåñî÷íîãî òåñòà æäåò âàñ. Äàâàéòå íà÷íåì!

RpriytnogoPPappetitaPIG2 (344x52, 5Kb)
Ðóáðèêè:  ñëàäêèå ïèðîãè

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó