Áåç çàãîëîâêà |

Èíãðåäèåíòû:
2-3 ÿéöà (â çàâèñèìîñòè îò ðàçìåðà)
1/2 ñò. ñàõàðà
2/3 ñò. ìàíêè
âàíèëü
÷åðíûé èçþì
éîãóðò 2,5% — 250 ã
ñîäà/ðàçðûõëèòåëü
Êàê ïðèãîòîâèòü ìàííèê ñ èçþìîì:
1. Ïî æåëàíèþ ìîæíî ïðåäâàðèòåëüíî çàìî÷èòü èçþì â êîíüÿêå.
2. ßéöà âçáèòü â ïûøíóþ ïåíó ñ ñàõàðîì è âàíèëüþ, ââåñòè éîãóðò, ñîäó, àêêóðàòíî, òîíåíüêîé ñòðóéêîé âñûïàòü ìàíêó. Äîáàâèòü èçþì.
×ÈÒÀÉÒÅ ÒÀÊÆÅ: Ìàííèê ñ âèøíåé
3.  ôîðìó, ñìàçàííóþ ñëèâî÷íûì èëè ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì (áåç çàïàõà) è îáñûïàííóþ ìàííîé êðóïîé, âûëèâàåì òåñòî. Ñòàâèì â ïðåäâàðèòåëüíî ðàçîãðåòûé äóõîâîé øêàô íà 25-30 ìèíóò è âûïåêàåì ïðè t 180Ñ.
4. Ïîäàåì, ïðèñûïàâ ñàõàðíîé ïóäðîé.
Ìàííèê ñ èçþìîì ãîòîâ. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
| Ðóáðèêè: | êåêñû |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |