Цитата сообщения Лилёша
Слоёные крутики с сыром
250 гр. замороженного слоёного теста
150 гр. сыра
2 ст. ложки неострой горчицы (или майонеза)
Разогреть духовку до t 200* С.
Вынуть из морозилки тесто и дать оттаять 30 минут.
Когда оттает, раскатать слегка (в одном направлении), чтобы получился чуть вытянутый прямоугольник. Стол присыпьте мукой.
Смазать слегка горчицей. Уложить тонкие ломтики сыра, не доходя до края 2 см. Один край смазать водой, чтобы залепился.
Скатать рулетом, начиная от длинного края. Нарезать ломтиками по 1.5 см. Уложить на противень и запечь 15 минут в разогретой духовке t 200* С. или пока не станут золотистыми.
Приятного аппетита!
слова и фото автора
источник