Áåç çàãîëîâêà |

Èíãðåäèåíòû:
Îêîðî÷îê êóðèíûé — 1 øò,
Ìîðêîâü — 1 øò,
Ëóê ðåï÷àòûé — 1 øò,
Ðèñ — 6 ñò. ë.,
Ñîëü (ïî âêóñó),
Ìàñëî ðàñòèòåëüíîå îê 1 ñò ë
Ïðèïðàâà (äëÿ êóðèöû)
1. Îêîðî÷îê ïîìûòü (ñíÿòü øêóðêó), ðàçðåçàòü íà êóñî÷êè, íàòåðåòü ñïåöèÿìè äëÿ êóðèöû.  ñêîâîðîäó íàëèòü ðàñòèòåëüíîå ìàñëî, âûëîæèòü îêîðî÷îê, ïîñòàâèòü íà îãîíü òóøèòüñÿ.
2. Ìîðêîâü íàòåðåòü íà êðóïíîé òåðêå è äîáàâèòü ê îêîðî÷êàì. Ðåï÷àòûé ëóê ìåëêî ïîðåçàòü è âûñûïàòü â ñêîâîðîäó.
Òóøèòü äî ãîòîâíîñòè.
3. Âçÿòü òðè ãîðøî÷êà, âûëîæèòü â íèõ òóøåííûå îêîðî÷êà.  êàæäûé ãîðøî÷åê äîáàâèòü ïî 2 ñò. ëîæêè ðèñà.
4. Äîáàâèòü âîäû ñòîëüêî, ÷òîáû å¸ óðîâåíü áûë íà 1,5 - 2 ñì âûøå ðèñà. Ïîñîëèòü, çàêðûòü ãîðøî÷êè êðûøêàìè è ïîñòàâèòü â çàðàíåå ðàçîãðåòóþ äóõîâêó
| Ðóáðèêè: | ãîðÿ÷èå áëþäà |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |