Áåç çàãîëîâêà |
Èíãðåäèåíòû:
Êðåì:
- 500 ãð. ñóõîãî ìîëîêà èëè äåòñêîé ñìåñè,
- 5 ñò. ë. êàêàî (ìîæíî è áîëüøå),
- 250 ãð. ðàçìÿã÷åííîãî ñëèâî÷íîãî ìàñëà,
- ñòàêàí âîäû,
- 6 ñò. ë. ñàõàðà.
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Ïåðåìåøàòü ìîëîêî è êàêàî, äîáàâèòü ìàñëî è âûìåøàòü äî îáðàçîâàíèÿ êîìêà. Âîäó è ñàõàð ïîñòàâèòü íà îãîíü è íå äîâîäÿ äî êèïåíèÿ ðàñòâîðèòü åãî.
2. Îñòóäèòü ñèðîï è çàòåì ïîñòåïåííî âëèâàÿ â øîêîëàäíóþ ìàññó âûìåøàòü êðåì. Êðåì äîëæåí ïîëó÷èòñÿ ãóñòîé, ñ ìÿãêîé òåêñòóðîé, áåç êîìî÷êîâ.
3. Äëÿ òîðòèêà íóæíî 4-5 óïàêîâîê îáû÷íîãî ïå÷åíüÿ ê ÷àþ.
4. Ôîðìó (æåëàòåëüíî íå êðóãëóþ) âûñòèëàåì ïëåíêîé è âûêëàäûâàåì ïåðâûé ñëîé ïå÷åíüÿ. Äàëüøå êðåì, îïÿòü ïå÷åíüå è ò.ä.
5. Ñòàâèì òîðò â õîëîäèëüíèê äëÿ çàñòûâàíèÿ.
http://vk.com/cooking.school?z=photo-46117626_308067383%2Falbum-46117626_00%2Frev
| Ðóáðèêè: | òîðòû áåç âûïå÷êè |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |