Öèòàòà ñîîáùåíèÿ shapo4ka90
Âüåòíàìñêèå áëèí÷èêè ñ áàíàíàìè è øîêîëàäîì

Èíãðåäèåíòû:
2-3 áàíàíà
50 ãð. ãðåöêèõ îðåõîâ
2 ñò. ëîæêè ñëèâî÷íîãî ìàñëà
1 ÷. ëîæêà ìåäà
Ðèñîâàÿ áóìàãà
50 ãð. øîêîëàäà.
Ïðèãîòîâëåíèå:
ßäðà ãðåöêèõ îðåõîâ ïåðåáðàòü íà ïðåäìåò óäàëåíèÿ îñêîëêîâ ñêîðëóïû è ïåðåãîðîäîê è ìåëêî ïîðóáèòü.
Êàæäûé áàíàí ðàçðåçàòü ñíà÷àëà íà òðè-÷åòûðå êóñêà ïîïåðåê, ïîòîì êàæäûé íà 4 ÷àñòè âäîëü, ïîòîì ñíîâà ïîïåðåê – íà ìåëêèå êóñî÷êè.
Ðàñòîïèòü íà ñêîâîðîäå 1 ñò. ëîæêó ìàñëà è ìåä (åñëè áàíàíû î÷åíü ñëàäêèå, òî ìåä ìîæíî âîîáùå íå äîáàâëÿòü, íî âîîáùå ëó÷øå äëÿ ýòîãî áëþäà èñïîëüçîâàòü íåäîçðåâøèå è íå î÷åíü ñëàäêèå ïëîäû), âûëîæèòü áàíàíû è îáæàðèâàòü íà ñðåäíåì îãíå, ïîñòîÿííî ïîìåøèâàÿ, â òå÷åíèå 5 ìèíóò.
Çàòåì âñûïàòü îðåõè, âûêëþ÷èòü ïëèòó è äàòü ñìåñè ïîòóøèòüñÿ åùå 3-5 ìèíóò.
Òàê âûãëÿäèò ãîòîâàÿ ñìåñü äëÿ ôàðøèðîâêè áëèí÷èêîâ:
Ïðåäâàðèòåëüíî îõëàæäåííûé øîêîëàä íàòåðåòü íà òåðêå, ðàçäåëèòü ïî äâóì åìêîñòÿì â ïðîïîðöèè 2:1 è ñíîâà óáðàòü â õîëîäèëüíèê.
Ëèñò ðèñîâîé áóìàãè îïóñòèòü â òåïëóþ âîäó íà 10-15 ñåêóíä – òàê, ÷òîáû îí ñòàë ãèáêèì è ìÿãêèì, íî íå ïîòåðÿë óïðóãîñòè. Ðàññòåëèòü ëèñò íà ÷èñòîì ïîëîòåíöå, ïîëîæèòü äåñåðòíóþ ëîæêó (îêîëî 20 ãð.) íà÷èíêè, çàâåðíóòü ñ òðåõ ñòîðîí âíóòðü «êîíâåðòèêîì» è ñêàòàòü íà ÷åòâåðòóþ ñòîðîíó ðóëåòîì.
Òó æå îïåðàöèþ ïðîäåëàòü ñ îñòàëüíûìè ëèñòàìè ðèñîâîé áóìàãè. Ñêðó÷åííûå áëèí÷èêè âûêëàäûâàòü íà ãëàäêóþ ïîâåðõíîñòü, îáèëüíî ñìàçàííóþ ìàñëîì – áëèí÷èêè Î×ÅÍÜ ëèïêèå, è åñëè èõ ïîëîæèòü íà ñóõóþ ïîâåðõíîñòü, îíè ïðèëèïíóò è ïîðâóòñÿ.
Îñòàâøóþñÿ ïîðöèþ ñëèâî÷íîãî ìàñëà ðàçîãðåòü íà ñêîâîðîäå è áûñòðî îáæàðèòü êàæäûé áëèí÷èê ñî âñåõ ñòîðîí – áóêâàëüíî ïî ìèíóòå.
Äîñòàòü òàðåëêè ñ øîêîëàäîì èç õîëîäèëüíèêà. Êàæäûé ñíÿòûé ñî ñêîâîðîäû áëèí÷èê îáâàëÿòü â áîëüøîé ïîðöèè øîêîëàäà (îí, åñòåñòâåííî, ñðàçó æå ðàñïëàâèòñÿ, è â ïåðâîé òàðåëêå ó âàñ áóäåò æèäêèé øîêîëàä, à âî âòîðîé — ñòðóæêà) è âûëîæèòü íà ñåðâèðîâî÷íóþ òàðåëêó. Êîãäà áëèí÷èêè ÷óòü-÷óòü îñòûíóò, è øîêîëàäíàÿ îáëèâêà íà÷íåò ñõâàòûâàòüñÿ, ïîñûïàòü ãîòîâîå áëþäî øîêîëàäíîé ñòðóæêîé ñî âòîðîé òàðåëêè.
À âû çíàåòå ÷òî ñàìàÿ
íîðìàëüíàÿ çåìëÿ äëÿ ôåðìåðîâ ìîæíî íàéòè íà ñàéòå zemmax.ru. Òóò âñåãäà áîëüøîé âûáîð çåìåëüíûõ ó÷àñòêîâ è çåìëè äëÿ ñòðîèòåëüñòâî äîìîâ è êîòòåäæåé è äðóãîãî. Âñå ïîäðîáíîñòè ïî ññûëêå.
