Áåç çàãîëîâêà |

Èíãðåäèåíòû äëÿ áèñêâèòà:
- 4 áîëüøèõ ÿéöà
- Ùåïîòêà ñîëè
- 2/3 ñòàêàíà ñàõàðà
- 2/3 ñòàêàíà ìóêè
- 1,5 ñòîëîâûå ëîæêè êàêàî
- 2 ñòîëîâûå ëîæêè ìàñëà ðàñòèòåëüíîãî
- 2 ñòîëîâûå ëîæêè âîäû
- 1/2 ÷.ë. ïîðîøêà âûïå÷êè
Âçáåéòå ÿéöà ñ ñîëüþ è ñàõàðîì â òå÷åíèå ïðèìåðíî 8 ìèíóò äî ïûøíîòû Äîáàâèòü ìàñëî è âîäó,ïåðåìåøàòü
Ñìåøàòü ìóêó, ðàçðûõëèòåëü è êàêàî-ïîðîøîê è äîáàâèòü â ÿè÷íóþ ñìåñü. Ïåðåìåøàòü ëîæêîé
Âûëåéòå òåñòî â ôîðìó (24x28 ñì), âûëîæåííîé áóìàãîé äëÿ âûïå÷êè. Âûïåêàòü ïðè 180 ° Ñ â òå÷åíèå ïðèìåðíî 30 ìèíóò. Äàòü îñòûòü, íàðåçàòü íà 2 ÷àñòè
Èíãðåäèåíòû äëÿ êðåìà
- 200 ã ìÿãêîãî ñëèâî÷íîãî ìàñëà
- 1/2 ñòàêàíà ñàõàðíîé ïóäðû
- 2 ÷àøêè ñóõîãî ìîëîêà
- 400 ã âàíèëüíîãî òâîðîãà
Âçáèòü ìàñëî ñ ñàõàðíîé ïóäðîé . Äîáàâèòü ê ìàññå ñóõîãî ìîëîêà è òâîðîãà Ñìåøàéòå èíãðåäèåíòû.
Èíãðåäèåíòû äëÿ ïðîïèòêè:
- 5 ÷àéíûõ ëîæåê ðàñòâîðèìîãî êîôå (çàâàðèâàþò â 300 ìë âîäû)
- 100 ìë Baileys (èëè äðóãèå)
Êðîìå òîãî:
- 1,5 ïà÷êè êðóãëîãî ïå÷åíüÿ(áèñêâèò)
- Êàêàî äëÿ ïîñûïêè
Îäíó ÷àñòü êîðæà ñìàçàòü ïîëîâèíîé êðåìà. Íà êðåì ïîëîæèòü ñëîé áèñêâèòîâ, ïðîïèòàííûõ (â êîôå è ëèêåðå )è ñëåãêà ïîñûïàòü êàêàî íà èõ.
ñâåðõó ïîëîæèòü âòîðóþ ÷àñòü êîðæà è ñìàçàòü êðåìîì (îêîëî 1/3 èç îñòàâøåéñÿ ïîëîâèíû).
Ñâåðõó âûëîæèòü áèñêâèò- ïå÷åíüå(ïðîïèòàííûõ â êîôå è ëèêåðå), ïîñûïàòü êàêàî.Îõëàäèòå, æåëàòåëüíî íà íî÷ü.

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà.
| Ðóáðèêè: | òîðòû è âûïå÷êà |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |