50 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà äëÿ ñìàçêè
Ñìåøàòü êàêàî,ìóêó,êîðèöó-ïðîñåÿòü
Âçáèòü ÿéöà ñ ñàõàðîì è ñîëüþ
Âëèòü â ñóõóþ ñìåñü æèäêèå êîìïîíåíòû,õîðîøî ïåðåìåøàòü
×åðåç 20 ìèíóò ñíîâà ïåðåìåøàòü è æàðèòü áëèíû îáû÷íûì ñïîñîáîì
Âûêëàäûâàòü íà òàðåëêó,ñìàçûâàÿ ñëèâî÷íûì ìàñëîì
Íà÷èíêà:
3-4 ÿáëîêà
50 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà
1/2 ÷.ëîæêè(ïî âêóñó) êîðèöû
2 ñò.ëîæêè ñàõàðà(ïî âêóñó)
1/2 ÷.ëîæêè êðàõìàëà
Íàãðåòü ñêîâîðîäó,âûëîæèòü ñëèâî÷íîå ìàñëî
Îäíîâðåìåííî,î÷èñòèòü ÿáëîêè,íàðåçàòü êóáèêàìè
Æàðèòü íà áîëüøîì îãíå,ìåøàÿ
Äîáàâèòü ñàõàð,êîðèöó è êðàõìàë
Âñå õîðîøî ïåðåìåøàòü,âûëîæèòü â ÷àøó,îñòóäèòü