Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ëèë¸øà
Øîêîëàäíûå áàòîí÷èêè «Èñêóøåíèå»
Ðåöåïò ýòèõ äîìàøíèõ øîêîëàäíûõ êîíôåò î÷åíü ïðîñò. À ãëàâíîå ýòî òî, ÷òî íóæíî ñîâñåì íåìíîãî ïðîäóêòîâ è ìàëî âðåìåíè, à ðåçóëüòàò — âêóñíûå è ïîëåçíûå øîêîëàäíûå êîíôåòû.
60 ãð. âÿëåíîãî (ñóøåíîãî) èíæèðà
3 ñò. ë. ìîëîòûõ ãðåöêèõ îðåõîâ
1 ÷. ë. ì¸äà
100 ãð. âàøåãî ëþáèìîãî øîêîëàäà (ÿ áðàëà ÷åðíûé -70%)
0,5 ÷. ë. êîðèöû
15- 20 ãð. ñëèâî÷íîãî ìàñëà
Èíæèð çàëèòü êèïÿòêîì, äàòü ïîñòîÿòü, ÷òîá ñòàë ìÿãêèì, ïîäñóøèòü ïîëîòåíöåì è ïåðåìîëîòü.
Ñìåøàòü 2,5 ñò. ë. ìîëîòûõ îðåõîâ ñ èíæèðîì è ì¸äîì.
Ðàñòîïèòü íà âîäÿíîé áàíå øîêîëàä ñ ìàñëîì.
 ôîðìî÷êó (ó ìåíÿ áûëà èç-ïîä ïå÷åíüÿ óïàêîâêà) âûëèòü ïîëîâèíó øîêîëàäà, äàòü åìó íåìíîãî ïðèõâàòèòüñÿ (ïîëîæèëà â ìîðîçèëêó íà 5 ìèíóò), âûëîæèòü ñâåðõó íàøó îðåõîâî-èíæèðíóþ ìàññó, ðàçðîâíÿòü è ñâåðõó çàëèòü âòîðîé ïîëîâèíîé øîêîëàäà.
Ïîñûïàòü ñâåðõó îðåøêàìè ìîëîòûìè.
Ïîñòàâèòü îõëàæäàòüñÿ, äî ïîëíîãî çàòâåðäåíèÿ øîêîëàäà.

Âîò òàê ýòî âûãëÿäèò â ôîðìî÷êå:

Íàøè äîìàøíèå øîêîëàäíûå êîíôåòû — áàòîí÷èêè ãîòîâû. Ãîòîâûé áàòîí÷èê:
Íàäåþñü âàì ïîíðàâèòñÿ ýòîò çàìå÷àòåëüíûé øîêîëàäíûé áàòîí÷èê! Ó ìåíÿ â ñåìüå îí èñ÷åç çà 5 ìèíóò.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
cëîâà è ôîòî àâòîðà
èñòî÷íèê