Этот рецепт понравится любой хозяйке , потому что это очень вкусно и сытно, а так же просто готовиться. Курочка получается очень нежной, а «шапка» из помидоров и сыра придает блюду красивый вид.

Ингредиенты

• упаковка куриных бедер ( у меня 6 штук )
• 1-2 маринованных огурца
• 300 г томатов в собственном соку ( у меня соус с кусочками » POMITO » )
• соль, перец
• 60 г сыра
• Способ приготовления

   

  

  Бедрышки помыть, посолить и поперчить ( можно использовать любимую приправу ). Огурчики почистить от кожицы и нарезать тонкими брусочками ( можно натереть на терке ) и добавить к курице. Дать постоять 30 минут.

  Выложить бедра в форму ( плотно и без масла ) вместе с огурцами. Помидоры порезать и выложить поверх курицы вместе с небольшим количеством сока.

  Отправить в разогретую духовку на 30 минут.

  Достать форму с курицей и посыпать на помидоры тертый сыр. Вернуть в духовку и запекать до образования корочки.

  Подавать с любимым гарниром, полив образовавшимся соусом.

  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

  

•  

  Источник