Áåç çàãîëîâêà |

Âçáåéòå ìàñëî è ñàõàð äî êðåìîîáðàçíîé êîíñèñòåíöèè. Äîáàâèòü ÿéöà ïî îäíîìó è õîðîøî âçáèòü. Âñûïüòå ïðîñååííóþ ìóêó è ïîðîøîê äëÿ âûïå÷êè â ñìåñü. Ïðîäîëæàéòå ïîìåøèâàòü.  ïîñëåäíþþ î÷åðåäü äîáàâüòå ìîëîêî è ïåðåìåøàòü äî ïîëó÷åíèÿ îäíîðîäíîãî òåñòà. Ðàçäåëèòå òåñòî íà 3 ÷àñòè. Îäíó ÷àñòü ïîäåëèòå åùå íà òðè ðàçà è îäíó îñòàâüòå íå îêðàøåííîé, â äðóãóþ äîáàâüòå êàêàî , â òðåòüþ — îðàíæåâûé ïèùåâîé êðàñèòåëü.
Ñìàæüòå ôîðìó ìàñëîì. Íà òîëùèíó ïàëüöà îò îñíîâàíèÿ ôîðìû âûëèòü òîíêèì ñëîåì 1/3 ÷àñòü òåñòà.
Øîêîëàäíûì òåñòîì íàðèñóéòå ñïèðàëüêó.
Ïîâåðõ íàðèñîâàííîé øîêîëàäíîé ñïèðàëüêè, íàðèñóéòå îðàíæåâóþ.
Ñíîâà — øîêîëàäíóþ.
. îñòàâøèåñÿ ùåëè çàëèâàåì áåëîå òåñòî.
Àêêóðàòíî çàëèâàåì âåðõóøå÷êó îñòàâøèìñÿ áåëûì òåñòîì. Âûïåêàåì. Èñïå÷ü 3 êîðæà.
Ïðèãîòîâèì ìàñëÿíûé êðåì: Ñáåéòå ñëèâî÷íîå ìàñëî ñ ñàõàðíîé ïóäðîé (îòäåëèòå 100 ãð êðåìà äëÿ óêðàøåíèÿ), è äîáàâüòå ðàñòîïëåííûé íà ïàðîâîé áàíå øîêîëàä ( îñòàâüòå 50 ãð øîêîëàäà íà óêðàøåíèå). Ðàçìåøàéòå äî ïîëíîãî ðàñòâîðåíèÿ . Ñìàæüòå êîðæè êðåìîì. Óêðàñüòå ïÿòíàìè êàê íà ôîòî.
| Ðóáðèêè: | òîðòû è âûïå÷êà |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |