Öèòàòà ñîîáùåíèÿ õîõîòóøêà_ñòàðóøêà
Ñûðíàÿ óëèòêà.
ÑÛÐÍÀß ÓËÈÒÊÀ
Ïðîäóêòû êîòîðûå íàì ïîòðåáóþòñÿ:
Ïîêóïíîå ñëîåííîå òåñòî (áåçäðîææåâîå)
Ñûð Ðîññèéñêèé (ó ìåíÿ Ýäàì)
Ñûð ïëàâëåííûé Äðóæáà (âìåñòî ñûðêà äîáàâèëà ñîñèñêè, ìîæíî âåò÷èíó è ò.ä.)
Ìóêà äëÿ ðàñêàòêè
ßéöî
Àéðàí
Ìàñëî ñëèâî÷íîå äëÿ ôîðìû
Ïðèãîòîâëåíèå:
Íàðåçàåì ñîñèñêè
Ñûð íàòèðàåì íà òåðêå
Ðàñêàòûâàåì òåñòî
âûñûïàòü ñûð è ñîñèñêè, ðàâíîìåðíî ðàñïðåäåëèâ ïî ðàñêàòàííîìó òåñòó
ñâåðíóòü ðóëåòîì, è çàêðåïèòü êîíöû
ôîðìó âûëîæèòü ïèùåâîé áóìàãîé èëè ôîëüãîé è ñìàçàòü ñëèâî÷íûì ìàñëîì
âûëîæèòü ðóëåòû â ôîðìó
îòäåëüíî âçáèòü Àéðàí è ÿéöî
Îáèëüíî ñìàçàòü ïèðîã
È â äóõîâêó ïðè òåìïåðàòóðå 180-200ãð. Èñïåêàòü äî ïîÿâëåíèÿ êîðî÷êè!!
Àâòîð ðåöåïòà:Íàäåæäà Ìåëåøêî.