Áåç çàãîëîâêà |

Ïðèãîòîâëåíèå:
Ñìåñü çàìîðîæåííûõ îâîùåé (êóêóðóçà, ãîðîøåê, ïàïðèêà, øàìïèíüîíû, îäíó ìîðêîâêó ÿ äîáàâèëà ñàìà) – 400 ã
Êóðèíàÿ ãðóäêà – 1, îòâàðíàÿ
Êóðèíûé áóëüîí – 8 ñò.ëîæåê
Ìóêà – 230 ã
Ìîëîêî – 120 ìë
ßéöî – 1 øò.
Ñîëü è ìîëîòûé ïåðåö - ïî âêóñó.
Ïðèãîòîâëåíèå
1. Ãîòîâóþ ñìåñü çàìîðîæåííûõ îâîùåé (ìîæíî êîíå÷íî æå è íàðåçàòü ñâåæèõ ïî âêóñó) íåìíîãî ðàçìîðîçèòü è ïðîâàðèòü ñ êóðèíûì áóëüîíîì ìèíóò 7. Ïîñîëèòü è ïîïåð÷èòü.
2. Îòâàðíóþ êóðèíóþ ãðóäêó ïîðåçàòü íåêðóïíî è äîáàâèòü ê îâîùàì. Ïåðåìåøàòü è âûëîæèòü âñþ ñìåñü â áëþäî äëÿ âûïå÷êè.
3. Áûñòðåíüêî çàìåñèòü òåñòî èç ìóêè, ìîëîêà è ÿè÷êà. Ðàçäåëèòü òåñòî íà äâå ÷àñòè. Îäíó âûëîæèòü â ñìàçàííóþ ôîðìó, ðàñïðåäåëèòü íà÷èíêó, ñâåðõó ïðèêðûòü âòîðîé ÷àñòüþ òåñòà.
4. Îòïðàâèòü â äóõîâêó íà 35-40 ìèíóò ïðè 180 ãðàäóñàõ Öåëüñèÿ.
| Ðóáðèêè: | âûïå÷êà áóëîê è ïèðîãîâ |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |