Áåç çàãîëîâêà |

Ìÿñî, ïðèãîòîâëåííîé òàêèì îáðàçîì î÷åíü âêóñíîå, ñ íåîáû÷íûì âêóñîì èç-çà ïðèñóòñòâèÿ â ðåöåïòå àíàíàñà. Íó, îîîîî÷åíü âêóñíî!!! Ïîïðîáóéòå ñàìè.
Èíãðåäèåíòû:
Ìÿñî ñâèíèíà (áèòî÷íîå)
Àíàíàñû êîíñåðâèðîâàííûå
Ëóê
Ìàéîíåç
Ñûð
Ñîëü è ïåðåö

Ìÿñî îòáèòü è çàìàðèíîâàòü â ñîêå àíàíàñîâ íà 2 ÷àñà. Ñìàçàòü ôîðìó ïîäñîëíå÷íûì ìàñëîì, ìÿñî ïîïåð÷èòü, ïîñîëèòü è âûëîæèòü â ôîðìó. Ñâåðõó íà ìÿñî ëóê (ïîðåçàííûé êîëüöàìè è ðàçúåäèíåííûé), êóñî÷êè àíàíàñà (íå âïëîòíóþ, à ñ ðàññòîÿíèåì), ïîëèòü ìàéîíåçîì è ïîñûïàòü òåðòûì ñûðîì.

Ìåæäó êóñî÷êàìè ìÿñà íàëèòü íåìíîãî ñîêà (èëè ïðîñòî âîäû), çàïåêàòü â äóõîâêå ïðè 180î äî ãîòîâíîñòè.

 êà÷åñòâå ãàðíèðà ÿ èñïîëüçîâàëà êëàññè÷åñêèé îòâàðíîé ìîëîäîé êàðòîôåëü ñ ìàñëîì è óêðîïîì. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!

| Ðóáðèêè: | ãîðÿ÷èå áëþäà |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |