Для приготовления: 250 г крабовых палочек, 150 г твердого сыра, 1 зубчик чеснока, 1 сырое яйцо, соль.

Замороженные крабовые палочки, сыр и чеснок натереть на мелкой терке. Добавить яйцо, посолить. Придать форму небольших котлеток и обжарить с двух сторон на растительном масле. Котлетки хороши и без гарнира. А с картошечкой и вовсе объеденье.