-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в repzrf

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 4) Дом_Кукол Царство_Кулинарии Вяжем_спицами_и_крючком ЗНАМЕНИЯ_АЛЛАХА
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) WiseAdvice

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.02.2011
Записей: 24515
Комментариев: 273
Написано: 25567


Без заголовка

Четверг, 07 Марта 2013 г. 08:50 + в цитатник
Цитата сообщения larusik Запеканка с вишней

copy_0_zapekanka07 (700x466, 215Kb)

 

Состав(форма 20 см):

 

  • творог — 500 гр.
  • вишня(черешня) — 250 гр.
  • пудинг(на 500 гр жидкости) — 1 пачка.
  • сахар — 80 гр.
  • яйца — 2 шт.
  • соль — щепотка.

Запеканка с вишней

Запеканка с вишней
Белки взбиваем с щепоткой соли.

Запеканка с вишней
Желтки растираем с сахаром.

Запеканка с вишней
Добавляем творог и пудинг.

Запеканка с вишней
Аккуратно вводим белки. Движениями снизу вверх перемешиваем.

Запеканка с вишней
Форму смазываем маслом и обсыпаем манкой или сухарями панировочными. Выливаем тесто, а сверху раскладываем вишню. Оставьте штучки 4-5 для киселя. Для него берем 1 ст. воды, 2 ст.л. сахара и вишенки. Доводим до кипения и даем побулькать 2-3 минуты. 1 ч.л. крахмала смешиваем с 2 ст.л. холодной воды и перемешиваем. Вливаем в компот и помешиваем. Кисель загустеет быстро и им польем нашу запеканку.

Запеканка с вишней
Запекаем при 180 градусах около 60 минут. Даем постоять минут 15-20 в форме и вынимаем. Посыпаем пудрой или поливаем киселем и наслаждаемся. Приятного аппетита!

 

 

Источник

Рубрики:  сладкие пироги

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку