Шапочка для девочки

Изумрудный творожный пирог

Изумрудный творожный пирог

Очень вкусный пирог! Пробовала разные творожные пироги, но люблю именно этот. Он необычный, вернее, его сдоба, такое впечатление, что ешь …печеный творог. Просто удивительный пирог! Начинка может быть любая, какая вам нравится! Готовить легко, не пригорает, румяный и пышный! Попробуйте, я вам очень советую!

Ингредиенты
200 г творога (любой процент жирности) 
200 г маргарина 
1 стакан сахара 
1 яйцо 
0,5 ч.л. соды 
3 стакана муки 
250 г варенья (лучше джем)

Способ приготовления
Творог протереть через сито и растереть с размягченным маргарином. 
Добавить сахар, яйцо и размешать. 
Всыпать соду, погашенную уксусом, муку и замесить тесто.

Тесто разделить на две части: большую и маленькую. 
Большую часть раскатать толщиной в 0.5 см и положить в форму, предварительно смазав ее маслом. 
Из меньшей части сделать полоски. 
Варенье выложить на тесто, а сверху положить полоски так, чтобы получилась «решетка».

Выпекать в предварительно нагретой духовке 180 градусов в течение 30 минут.

Наш пирог готов!

 

 

Маковый пирог

Маковый пирог



1) 200 г мака, залить небольшим количеством кипятка, хорошенько растереть в ступке, добавляя по ходу сахар, всего 150-200г, кто как любит на сладость. В готовый мак добавить немного молока и пакетик ванильного сахара. Перемешать.
2) Замесить тесто: 200 г сахара растереть с 2 желтками яиц, добавить растопленные 200 г маргарина или сливочного масла, щепотку соли и 1 пакетик ванильного сахара, всыпать муки примерно 2-2,5 стакана, чтоб получилось крутое тесто.
3) Разъёмную форму застелить бумагой для выпечки, 3/4 всего количества теста разровнять по форме, бока поднять примерно на 3 см.
4) Мак выложить сверху на тесто.

5) 2 белка взбить с сахарной пудрой, залить сверху.

6) Оставшееся тесто покрошить или натереть на крупной тёрке сверху.

7) Выпекать при 180 градусах примерно 40-45 минут.

Лоранский пирог с грибами и курицей

Лоранский пирог с грибами и курицей

Слойки "Яблочные розочки"

Слойки "Яблочные розочки"

Серия сообщений "слоёное тесто":
Часть 1 - Французский пирог с сыром
Часть 2 - Очень много рецептов из слоёного теста
...
Часть 12 - Слоеные пирожки с печенью
Часть 13 - «Спиральки»
Часть 14 - Слойки "Яблочные розочки"
Часть 15 - Коса с капустой
Часть 16 - Пирог с капустой и домашним творогом
...
Часть 30 - Слоёные косички с курицей и сыром из слоёного теста
Часть 31 - «Закусочные кулечки с начинкой» (МК от Елены)
Часть 32 - «Закусочные жгутики» (МК от Елены)

Вариант сосиски в тесте

Вариант сосиски в тесте

Кексы "Груша в шоколаде"

Кексы "Груша в шоколаде"

• выпечка,
• десерт,
• кексы,
• груши,
• шоколад

Салат "Вечерний Владивосток"

Салат "Вечерний Владивосток"

Ингредиенты:
1. Кусок мяса копчёного
2. Банка корнишонов
3. Банка опят.

Что касается корнишонов, они должны быть средней величины (4-6 см), хрустящие, и уксуса в них должно быть как можно меньше. Я всегда покупаю "Микадо". Корнишоны нарезаем соломкой, разрезая пополам по длине.

Потом через дуршлаг промываем грибочки от склизкого маринада, в котором они хранятся в банке, и оставляем так высыхать, пока режем мясо.

Что касается мяса. Мне с ним просто повезло. Я обычно предпочитаю свинину, она понажористей. Но когда я увидел цену именно этого куска, вопрос выбора в магазине отпал сам собой. Видать, кто-то в супермаркете ошибся на весах ))) А ещё оно оказалось в меру солёным и практически без жира.

Мясо режем соломкой, так же как и корнишоны, может быть самую малость крупнее. И отправляем его к огурцам.

Закидываем сверху грибы

Посыпаем чёрным молотым перцем, добавляем майонез и перемешиваем

Приятного аппетита!

пуговка для цветов

пуговка для цветов...

 

Красивый декор одежды

 

 







Принцип простой, а вот еще варианты применения:
вместо пуговок



как заколочки

Серия сообщений "игруш, поделки":
Часть 1 - белый котёнок
Часть 2 - снежинки из бумаги
Часть 3 - пуговка для цветов
Часть 4 - Как связать зайчика на проволочном каркасе. Мастер – класс Анны.
Часть 5 - Вязаные зайчики – амигуруми. Описание вязания от Ларисы Глинчак.
...
Часть 39 - Зайка беленький крючком
Часть 40 - Учимся делать игрушки.
Часть 41 - Конфетный букет для любимой мамочки

тапочки(спицы)

Тапочки.

 

Здравствуйте! Хочу рассказать про мои тапочки. В этом году ездила в гости к маме и её знакомая научила меня вязать эти тапочки ( или следочки, как вам нравится). Вот небольшой Мастер Класс ( если можно так назвать ). Вязание: лиц. петли; р-р :38-39.
Набрать 69 петель. Провязать резинкой 3-4 ряда, отметить Петлю Середины ( далее ПС ):

1-й ряд(после резинки) лицевой:
вязать Другим Цветом ( ДЦ ): 3 п. лиц.( первую тоже провязать), 1 п.снять ( нить за работой) и т. д.
Вязать до середины: перед ПС поднять одну петлю из предыдущего ряда и провязать её"скрещеной": ; далее ПС снять не провязывая, нить за работой; снова одна "скрещеная" из предыдущего ряда ; 2 лиц., 1 снять (нить за работой), 3 лиц. п. и т. д ; в конце 2лиц. п. и 1 изн. п.

2-ой ряд (изнаночный)
1-ю п. снять, 2 лиц, 1 п. снять ( нить перед работой ), 3 лиц.п., 1 п. снять и т.д.

3-й ряд лицевой ( вязать ОЦ ):
1 лиц. п., 1 снять (нить за работой), 3 лиц. п. и т.д вязать до середины.Перед ПС связать скрещ. п. из предыдущего ряда; ПС провязать лицевой; 1 скрещ,п., далее в зеркальном отображении, в конце 1 изн. п.

4-й ряд(изнаночный)
1п. снять; 1 п. снять (нить перед работой), 3 лиц. п., и т. д. Вязать до середины ; ПС провязать изнан.; далее по -рисунку снимая не пров. п ( нить перед работой)и т.д.

5-й ряд, лицевой ( вязать ДЦ)
вязать как 1-й ряд. и т. д

Когда будет по 7 полосочек ОЦ и ДЦ ( т.е на спицах должно быть 97 п.), а это изнанка , далее провязать 2 ряда( лиц. и изн. ряды) ДЦ, затем ОЦ

Далее переходим к подошве. Принцип вязания как в следках " 7 из 7": я вяжу так. 54 п. ; 2 вместе лиц.; повернуть вязание, 1 снять, 11 лиц. п.; 2 вместе изн.; опять повернуть вязание , 1 снять ; 11 лиц. и т.д. Когда на спицах по бокам останется по 5 петель вязать не по 2, а по 3 п. вместе, вязать так 3 раза.

Когда на спицах останется 9 п. стянуть на нитку и сшить задний шов. В итоге у вас должно получится что-то такое:
Вот даже схемку сегодня придумала , ну если не видно може кто-то на компе может напечатать( я не оч. в этом разбираюсь)

ЕЩЁ РАЗ ПРО ПЕТЛЮ СЕРЕДИНЫ :
если вяжете ОЦ, то ПС вязать так: в лиц. р. - лицевой
в изн. р. - изнаночной.
если вяжете ДЦ, то ПС снять: в лиц. р. - нить за работой
в изн. р. - нить перед работой.
 

Серия сообщений "вязание спицами":
Часть 1 - тапочки-носочки
Часть 2 - оригинальная манишка
...
Часть 10 - декоративный шнурок
Часть 11 - супер-шапка для мужчин(спицы)
Часть 12 - тапочки(спицы)
Часть 13 - сиреневая туника с косами
Часть 14 - узор "Ажурные косы" и "ажурнный край"
...
Часть 43 - Без заголовка
Часть 44 - Вязание. Видео-урок "двухцветная английская резинка" height=

Серия сообщений "вязание спицами":

творожно-йогуртовый торт

ТВОРОЖНО-ИОГУРТОВЫЙ ТОРТ      с сайта Кухарка



СОСТАВ:

Для основы вам понадобится выпечь бисквитный пласт по рецепту Женевский бисквит

Для прослаивания основы:
Абрикосовый джем - около 200 гр

Для пропитки коржей и украшения торта:
Консервированные персики - 1 банка весом 800 гр
Желатин - 1 пакетик весом 10гр

Для крема:
Ванильная творожная масса - 400 гр
Сливки 33 - 35 % - 200 гр
Иогурт (желательно густой и не обезжиренный) - 4 коробочки по 115 гр
Желатин - 1 - 2 пакетика по 10 гр (количество зависит от густоты иогурта и влажности творожной массы)
Сахар - по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Я готовила этот торт в форме диаметром 24 см.
Для основы торта вам понадобится выпечь Женевский бисквит.
Выпеченный бисквитный пласт нарежьте на полоски шириной 3 - 4 см.



Я нарезала на полоски шириной 4 см, в результате у меня после прослойки джемом получился бисквитный корж диаметром около 20 см, но в моем случае это было допустимо т.к. я готовила торт с 1.5 - ной нормой крема. Если вы будете готовить торт с приведенной нормой крема, то, чтобы у вас не было большой прослойки крема с боков торта, нарезайте бисквит на полоски около 3 - 3.5 см шириной.
Нарезанные полоски бисквита смажьте абрикосовым джемом и сверните все полоски по очереди в рулет.



В идеале у вас должен получиться бисквитный корж чуть меньшего диаметра, чем диаметр формы. Если ваш джем излишне густой и плохо намазывается на бисквит, подогрейте его перед намазыванием. Если и после нагревания он остается излишне густым, добавьте к джему небольшое количество горячей воды.
Выстелите дно и бортики формы пергаментом для выпечки.
Положите приготовленную основу в форму и оставьте на несколько часов, чтобы корж слегка подсох.
Для крема взбейте сливки до плотного состояния. Хорошо взбиваются только очень холодные сливки.
Замочите желатин для крема в сиропе от консервированных персиков. Дайте ему набухнуть и ОЧЕНЬ аккуратно нагрейте в микроволновке до растворения.
Разотрите творожную массу, добавьте к ней йогурт, хорошо все перемешайте. Очень аккуратно вмешайте в творожную смесь взбитые сливки. Добавьте жидкий желатиновый раствор и перемешайте до однородности.



Пропитайте корж сиропом от консервированных персиков.



Выложите с боков бисквитной основы творожный крем.



Следите, чтобы все пространство между стенками формы и основы было заполнено кремом. Очень удобно выкладывать крем с помощью кондитерского шприца.
Выложите оставшийся крем сверху на корж, разровняйте. Поставьте торт в холодильник до застывания крема.
Нарежьте консервированные персики на тонкие дольки и выложите ими всю поверхность торта.
Замочите желатин для заливки торта в 150 - 200 мл сиропа от консервированных персиков. Дайте желатину набухнуть и ОЧЕНЬ аккуратно нагрейте в микроволновке до полного растворения.
Залейте поверхность торта приготовленным раствором желатина.



Поставьте торт в холодильник для застывания.
Вытащите торт из формы, удалите пергаментную бумагу.



Приятного вам чаепития!

яблоки в кляре

яблоки в кляре        Получились такие нежные....а яблоки во рту прям рассыпались.... ..очень вкусно. Яблоки внутри остаются почти «живые».:) 2 средних крепких яблока (не очень кислых) 1/2 пачки жирной сметаны 3-4 столовые ложки муки 1 яйцо 1 чайная ложка сахара 1/2 чайной ложки соды чуть-чуть соли растительное масло я еще добавила ваниль. Приготовить кляр: сметана, мука, яйцо, сахар, соль и соду смешать. Должно получиться жидкое тесто. Яблоки вымыть, вырезать сердцевину, удалить шкурку. Яблоки разрезать на небольшие ломтики, толщиной приблизительно 5 мм. Хорошо разогреть масло в глубокой сковороде. Ломтики яблок опускать в кляр и тут же жарить. Жарятся моментально, так что - внимательнее! Перед подачей (хороши и теплые, и холодные) можно посыпать сахарной пудрой. Необыкновенно вкусно и быстро. Приятного Аппетита!!!:)

Торт «Семистаканник»

Торт «Семистаканник»

 

 

Этот рецепт из моих старых кулинарных записей, думаю знаком многим, так как в былые времена этот тортик был очень и очень популярен

Можно смело занести этот рецептик в разряд «дежурных» - удобные пропорции, простота и быстрота приготовления, а в итоге получаем нежный, воздушный и очень вкусный бисквит

Крем подходит любой, используйте по своему вкусу. Прошу прощения, если повторяюсь, но по поисковику «семистаканник» не нашла.

Итак, нам

потребуется

:

1 стакан яиц
1 стакан сахара
1 стакан растопленного маргарина (или сливочного масла)
1 стакан сметаны
1 стакан муки
1 стакан крахмала
1 стакан сухого молока

( я пользуюсь исключительно сухими сливками)

Пакетик разрыхлителя или 1ч.л. соды

И еще, напишу для вашего удобства: в чашку объемом 200 мл помещается 4 яйца первой категории, в стакан объемом 250 мл – 5 яиц.

Приготовление:

Растираем яйца с сахаром, добавляем маргарин и сметану, затем и остальные «сухие» компоненты. Я обычно все взбиваю на средней скорости миксера. Тесто по консистенции напоминает блинное:

Выпекать или в круглой форме 2-3 коржа или одним коржом на большом противне (стандартный от духовки). В этот раз я пекла одним коржом, при температуре 180-185 градусов он у меня пропекается ровно за 15 минут.

Затем разрезала на три части:

Вот, посмотрите какой великолепный бисквит:

И сформировала «полено». Крем: варенка + сливочное масло + творог. Повторюсь, крем может быть любой.

Украсила верх узором из растопленного шоколада и сливок, бока из крошки шоколада, орехов и кукурузных хлопьев:

Возможно кому-то пригодится, напишу еще свою любимую пропитку для светлых бисквитных коржей:

Сварить сироп из

50мл воды

и

2 ст.л сахара

. Добавить

сок 1 лимона (или апельсина)

и

30-50мл виски (бренди или коньяка)

.

И разрезик (сорри

, фото дачное):

Очень надеюсь, что в этот бисквит вы влюбитесь с первого раза!

Приятного аппетита!!!!

Автор: Ириshа

Пирог шоколадно-творожный

Пирог шоколадно-творожный Написано Наткина_улыбочка Прочитать цитируемое сообщение

 

Утащила у РЕНАТА_32 c http://www.kuharka.ru/talk/eat/avtor/6418.html?p=4#message_587666

Пирог шоколадно-творожный

 

 

Нам понадобится для шоколадного теста:
1 пачка масла или маргарина
250 гр. шоколада (я брала весовой шоколад)
250 гр. сахара
4 яйца
250 гр. муки
1 ч.ложки разрыхлителя
для творожной массы:
400 гр. творога
150гр. сахара
2 яйца
Способ приготовления: шоколадного теста.
В кастрюльке растопить масло с шоколадом.
Взбить хорошо миксером яйца с сахаром , продолжая взбивать влить растопленный шокалад немного взбить и всыпать муку смешанную с  разрыхлителем и перемешать ложкой. Получается вот такая масса

 
творожной массы:
Творог, яйца и сахар всё вместе взбить микстером.
Получается вот такая смесь

 
Влить в форму для запекания немного шоколадной смеси, разровнять,
сверху в нескольких местах творожной смеси,

затем шоколадной и так пока не закончится все смеси. Затем зубочисткой нарисовать мраморный рисунок. Вот такой у меня получился мрамор. почувствуйте себя художником

 

 
Поставить в духовку на 175 градусов по цельсию или 350 по фарингейту. Выпекать примерно 1 час.
Вот что получилось

 

 

 

Приятного аппетита!!!!!!!!!!!!
ВдогонкуВкус получается такой нежный -шоколадный это нежный сочный бисквит, а белый нежный творожок, попробуйте сложного нет ничего, а вкус умопомрачительный

розовая юбочка крючком

 

Розовая юбка крючком

 

Джемпер «Голубой соблазн»

Размер 52/54
Категория сложности: не очень просто 

Читать далее...

торт"Киевский"

Торт «Киевский»

	Огромный роскошный торт. Описать его словами нет никакой возможности. Просто надо пробовать...
	Ингредиенты: Для коржа безе: 4 белка 1 стакан сахара Для бисквита: 200 г сливочного масла 4 желтка 1 стакан сахара 2 стакана муки 100 г сметаны ½ чайной ложки соды Для орехового коржа: 2 яйца 1 стакан сахара 300 г орехов (у меня — фундук и грецкие) Для крема: 1 банка вареной сгущенки 250 г сливочного масла 1 пакетик ванилина Для глазури: 1 плитка шоколада 2-3 столовые ложки растительного масла Сироп для пропитки
Для безе белки взбить в крепкую пену. Добавить сахар и аккуратно перемешать:
Выложить массу в форму для запекания:
Поместить в духовку при 150 градусах:
Выпекать около 40 минут. Остудить и освободить от формы:
Для бисквита желтки взбить с сахаром:
Добавить растопленное сливочное масло, сметану, смешанную с содой:
Всыпать муку и хорошо размешать:
Выложить в форму, смазанную маслом:
Поместить в духовку при 180 градусах:
Выпекать 25 минут:
Слегка остудить и освободить от формы:
Для орехового коржа орехи быстро зарумянить со всех сторон на сухой сковороде. Удалить шелуху:
Яйца взбить с сахаром:
Добавить измельченные орехи и перемешать:
Выложить массу в форму:
Поместить в духовку при 100 градусах:
Выпекать около 40 минут:
Для крема размягченное сливочное масло взбить со сгущенкой и ванилью:
Для глазури шоколад поломать на кусочки. Добавить растительное масло и прогреть в микроволновке 1 минуту. Хорошо перемешать:
Остывший бисквит разрезать на 2 части. Выложить первую на блюдо и полить сиропом (у меня — вишневый):
Обильно смазать корж кремом:
Сверху выложить ореховый корж:
Промазать кремом:
Накрыть второй частью бисквита. Полить сиропом:
Хорошо обмазать кремом:
Остатками обильно обмазать бока:
Накрыть коржом безе:
Облить шоколадной глазурью. Пропитывать около 8 часов на холоде:

ДОМАШНИЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С ПЕРСИКО-МАКОВОЙ НАЧИНКОЙ

РЕЦЕПТ

Приятная мелочь для ваших гостей, сделанная вами.

http://www.trozo.ru/archives/19718#more-19718

Как часто вашим многочисленным гостям приходилось толпиться в коридоре, недоумённо наблюдая, как вы подыскиваете более – менее подходящую пару домашних тапочек? Как часто им приходилось, не найдя нужной домашней обуви, шлёпать босиком по холодному полу? А что, если раз и навсегда решить эту проблему, сделав своими руками несколько комплектов удобной, лёгкой и простой домашней обувки для гостей. Хотя кто знает, может эти тапочки так понравятся вам и вашим домочадцам, что для приглашённые в гости опять не смогут найти себе нужную пару? Сделать легко и просто эти прелестные вещи вы можете своими руками, примерно за 20 минут
Для изготовления этих практичных, удобный, мягких тапочек, вам понадобится чудесный материал – фетр,картон (или лист бумаги) – для выкройки, карандаш, ножницы, нитки, иголки и пара красивых пуговиц (или других декоративных элементов, которые есть под рукой).

Увеличьте и переведите выкройку, вырежьте нужные куски фетра, различая правую и левую ноги, сшейте, декорируйте. Помимо пуговиц, для декора тапочек вы можете использовать: цветы из лент, бисерные поделки, лоскутные детали. Главное – не останавливать фантазию!

Узор из перекрещенных цепочек.

Читать далее...

Вышитые подушки "Старомодные розы"

Розы.

Королевская пицца

Королевская пицца

Это не рецепт пиццы,а еще один способ разделки...И к тому же брать руками кусочек пиццы при такой разделке очень удобно -пальцы не пачкаются начинкой...Тесто можно взять любое для пиццы и начинку по своему вкусу.
Тесто я делала вот по этому рецепту- http://blogs.mail.ru/mail/l.ivanova55/358E2B95EF7A4275.html
Я сделала тесто в хлебопечке,половину убрала в морозилку,а вторую половину тонко раскатала в большой круг,в центре сделала надрезы,а по диаметру смазала смесю из кетчупа и майонеза и положила начинку.Начинка у меня сегодня - шампиньоны жаренные с луком,ветчина,помидоры,приправа для пиццы,соль и сыр.

Затем уголки теста из центра заворачиваем на начинку и получается типа короны

Выпекаем при 180 градусах до легкого зарумянивания теста

Вынимаем из духовки ,зовем всех к столу и нарезаем пиццу на кусочки,чтобы на каждом кусочке сверху был уголок.

Приятного аппетита!!!

http://blogs.mail.ru/mail/l.ivanova55/74ED70C2E2D0308B.html

 

Серия сообщений "пицца бутерброды":
Часть 1 - Запеченный батон с сыром и чесноком
Часть 2 - Маленькие пиццы
...
Часть 21 - пицца "Uno momento"
Часть 22 - пицца...много
Часть 23 - Королевская пицца
Часть 24 - Хлебные стаканчики
Часть 25 - пицца народная
...
Часть 43 - Пирог жаренный на сковороде (чем не пицца ?)
Часть 44 - Супербулочка
Часть 45 - Королевский бутерброд

Шоколадный торт из зефира

 

 

Может для кого этот чудесный тортик давно известен, просто хочу напомнить о простом в приготовлении и вкуснейшем лакомстве, правда немного измененном.

Шоколадный торт из зефира готовится быстро и легко. Вкусно, но сладко - много не съешь.

рецепт

Ватрушка жидкая

 

В разрезе:

Читать далее...

Торт-мусс-желе «Клубника в шампанском»

Этот торт хорош со всех сторон: вкусный, красивый, оригинальный, и к новогоднему столу, пожалуй, отлично подойдет.

 

Читать далее...

Торт "Снежная фантазия"

 

Спасибо большое творческому  кулинару из Казани -Albinka!!!                                                                                                                     1 этап — Приготовление кокосовых конфеток
2 этап — Приготовление коржей и крема для торта
3 этап — Сборка торта
Итак этап 1. Приготовление кокосовых конфеток.

Читать далее...

Салат «Подсолнух»

Читать далее...

Жилет с очень подробными схемами крючком

Читать далее...

штора из бусин от Татьяны Кузьминой















http://gallery.ru/watch?a=ylS-bnbL

Вечерняя прическа «Плетеная корзинка» (фото, видео, инструкция)

 http://devchata.in.ua/modniye-shtuchki/47-modnye-p...rzinka-foto-video-instruktsiya 

Читать далее...

Nice hairstyle

Такая миленькая причёска. Кое-как научилась её делать. Жалко что у меня чёлка ещё не сильно отросла. Зато когда отрастёт, буду ходить с такой причёской) 

А вот видео в котором показано как это делается.
 

 

"Зебра" на сметане в мультиварке

Как я и обещала, вчера испекла "Зебру" на сметане.

Никаких отличий в выпечке нет, просто вместо майонеза добавила 100 гр сметаны. Всё остальное то же самое.

Ингредиенты:

100 гр сметаны

2 стакана муки

3 яйца

2 ст. ложки какао

стакан сахара

Процесс приготовления у меня на сайте

На правах рекламы.

 

Ирина Добряк, художница, чьи работы находятся в частных коллекциях России, Израиля, Англии и германии, обучает рисованию всех, желающих научиться этому увлекательному занятию. А вдруг и в Вас живёт художник, чей талант пока не раскрылся полностью… Дерзайте, прекрасное всегда рядом с Вами. Надо лишь прислушаться к себе, почувствуйте всю прелесть рисования, вдохните в живопись свою нотку. Мне кажется, У Вас всё получится, надо только не бояться неудач и не сидеть, сложа руки. Посмотрите галерею художницы, пастели и натюрморты прекрасны! Линогравюры немножечко наивны, но изящны. Пейзажи великолепны. Те, кто разбирается в живописи, меня поймут. Смотрим, учимся, рисуем. Не все же должны печь пироги. Пора подумать и о прекрасном!

Вязание крючком. Цветы и кое-что еще)

Девочки, дорогие мои) Вчера я опубликовала пост Вязание крючком. Украшения от Sigita, многие его процитировали, но жаловались, что нет никаких схем к украшениям. Вот, прошлась по своим папкам в черновиках и кое-что нашла. Может кому пригодится?

Здесь очень красивое виноградное панно крючком, цветы, украшения и идеи для вдохновения.

Читать далее...

Сырный пирог в мультиварке

---

Обычно хорошо получаются пироги, испечённые в электрической или газовой духовке. Приготовив сырный пирог вмультиварке, многие хозяйки предпочтут именно такой способ готовки.

Понадобятся следующие ингредиенты для выпечки несладкого пирога.

• 160 граммов муки пшеничной,
• 80 граммов сыра твёрдых сортов,
• 80 граммов масла сливочного,
• 3 яйца,
• 2 большие ложки майонеза,
• 1 маленькая ложка разрыхлителя,
• пол маленькой ложки соли,
• пакетик итальянских трав.

Необходимо предварительно подготовить продукты. Сыр натереть на тёрке и добавить к размягчённому маслу сливочному. Ввести яйцо и майонез. Всыпать немного итальянских трав. Всё тщательно перемешать. Добавить муку сразрыхлителем и солью. Замесить тесто. В предварительно смазанную маслом ёмкость мультиварки выложить тесто. Готовить в режиме выпечки сорок минут.

После окончания выпечки пирог должен остыть при открытой крышке и только потом его достать с мультиварки. Некоторые хозяйки для разнообразия добавляют в тесто ещё немного гранулированного чеснока. 

---

источник  http://vmultivarke.ru/ 

---

 

шоколодное печенье с зефиром

Шоколадное печенье с зефиром

Ингредиенты:
1 и 3 / 4 чашки муки
3 / 4 стакана какао-порошка
1 / 2 ч.л. соды
1 / 2 ч.л. соли
1 / 2 чашки несоленого сливочного масла, размягченного
1 стакан сахара
1 большое яйцо
1 / 2 стакана молока
1 чайная ложка чистого экстракта ванили
12 больших зефирин, разрезать пополам по горизонтали

для шоколадной глазури:
2 стакана сахара
4 столовые ложки несоленого масла, растопленного и охлажденного
1 / 4 стакана какао-порошка
1 / 4 стакана молока
1 / 4 ч.л. чистого экстракта ванили

Приготовление глазури:
Поместить сахар в миску среднего размера, взбить с маслом и порошком какао. Добавить молоко и ваниль, взбить венчиком, пока хорошо не смешается

Приготовление печенья:
1.Разогреть духовку до 190 градусов.
В средней миске, смешайтевместе муку, какао-порошок, соду и соль, отложите в сторону.
2.В миске электрическим миксером взбейте вместе масло и сахар до легкой и пушистой массы, около 2 минут. Добавить яйцо, молоко и ваниль, и взбивать, пока хорошо не смешается. Добавить заготовленную смесь муки, перемешать на низкой скорости пока не смешается.
3. Используя столовуя ложку или ложку для мороженого, выкладывайте тесто на лист для выпечки , около 2 см друг от друга. Выпекать печенье от 10 до 12 минут.
4. Вынуть листы для выпечки из духовки, и положить по половинке зефира в центр каждого печенья, нажав немного вниз. Вернуть в печь, и продолжатьвыпечку, пока зефир не начнет плавиться, от 2 до 2 1 / 2 минуты. Переложить печенье на решетку, чтобы охладить полностью перед глазировкой.
5.Выложить около 1 столовой ложки глазури на каждый зефир, и распределить по всему зефиру.

Апельсиновое печенье.







200 грамм маргарина
1 стакан сахара (можно чуть меньше)
2 стакана муки
1 ч.л. разрыхлителя
цедра одного апельсина + сок из половины апельсина.
Читать далее...

Кекс с зефиром в мультиварке

 

 

Читать далее...

Простая и быстрая причска в форме цветка.Мне очень понравилась)))

Жаккардовый беретик


Читать далее...

K's Blanket Tutorial. Spalvotas dvigubas nerimo rastas

Читать далее...

Медовик с черносливом

 

Ингредиенты:

Для теста:
2 стакана муки
2 стакана сахара
2 стакана кефира
2 столовые ложки меда (мед растопить, если он густой)
2 яйца,
пакетик разрыхлителя

Для крема:

2 большие банки сметаны ( примерно литр) 20-25% (густой)
1/2 стакана сахара
по одной горсти чернослива, кураги и изюма
150 грамм жареного миндаля

Приготовление:

Смешиваем все вместе: муку, сахар, кефир, яйца, мед и добавляем разрыхлитель. Взбиваем миксером.
Тесто делим на две части. Выпекаем в духовке два коржа.
Готовые коржи остудить и разрезать вдоль на 2 части.
Пока пекутся коржи, прокручиваем через мясорубку чернослив, курагу и изюм (у меня только чернослив). Перемешиваем. Мелко рубим миндаль (у меня не было).

Для крема смешиваем сметану с сахаром. Хорошо взбиваем даем постоять, чтобы сахар растаял и еще раз перемешиваем.
Сахар можно заменить сахарной пудрой, а сметаны можно взять меньше. А т.к. мы сметанный крем не любим, то я взяла сметану пополам со сливками (35%) и все взбила с сах. пудрой.

На холодные(!!!) коржи намазываем крем, посыпаем орехами (я без орехов... не было много) и перекрученными сухофруктами. И так все коржи. Бока обмазать.

Украсить по своему вкусу. Я бока обсыпала крошкой (осталась от "Дамского каприза"), а сверху орехи и сухофрукты.Даем постоять немного ( пока мою посуду и убираюсь на кухне) в тепле и затем в холодильник.

Перед подачей на стол лучше дать постоять несколько часов, чтобы пропитался хорошенько.

Тортик получился вкусный, коржи похожи на коржи из "Панчо", они не как бисквит, а упругие... И, кстати, с перекрученными сухофруктами вкуснее! В общем, попробуйте сами!
Приятного чаепития!

Если вас интересует вопрос о том, где можно заказать такую услугу, как Сканирование документов, советую посетить сайт scanmasters.ru. Именно здесь вы можете заказать сканирование документов и воспользоваться другими услугами на весьма выгодных условиях.

Узнать все про автомобиль Hyundai i40, а точнее прочитать отзывы, характеристики, цены, посмотреть фото можно на сайте auto.ironhorse.ru.

Хотите узнать про сауны Череповца? Тогда переход по ссылке на сайт astor-hotel.ru поможет вам ознакомиться со всей подробной информацией по данной теме.

Платье для девочки

http://www.stranamam.ru/album/2490065/

Очень вдохновительный блог Babsie´s Hook

http://www.babsiehook.blogspot.com/

Обалденные игрухи и очаровательные истории. И фото, фото замечательные!

МНОГО КАРТИНОК

Варежки с кошками. (Схема от Natachka "Осинка")

http://club.osinka.ru/topic-11547?&start=2940 

СХЕМА

Джимми

Оооочень давно был задуман этот медвежонок, но что-то все время мешало его рождению. Но я рада, что все же он настоял на своем появлении на свет))

Вот такой он получился - нежный и добрый)) У него чуткий и мягкий характер. Ему всегда удается утешить того кто загрустил и превратить слезинку в улыбку.

Связан как всегда крючком из фактурной пряжи. Рост около 18 см. Впервые попробовала наполнить игрушку шерстью))) Так что он приятно тяжеленький)) В пузике гранулят. Соединения лап и головы шплинтовые. Голова на двойном шплинте. Мордочка и пятки сухое валяние))

очень ждет любящую мамочку здесь 

ЕЩЕ ФОТОГРАФИИ ЗДЕСЬ...

Васька Сметанкин

Не люблю показывать повторы, но этот котейка так мне полюбился, что хочется чтобы и вы его увидели)))

По просьбе одной чудесной девушки на подарок для ее подружки, бОООльшой любительнице котов, связался младший брат Об-Жорика - Васька Сметанкин))

Рост около 14 см. Связан крючком из ангоры, так что он получился пушистый и тискательный)) Наполнитель файбертек. Мордочка сухое валяние. Глазки пластиковые. Еда - запекаемая пластика. Авоська связана крючком.

ПРИРУЧИТЬ ВАСЬКУ...

Вяжем Бабочку (магнит)

Рукодельницы!

Вот, наконец-то, наступают теплые весенние деньки. А так хочется, чтобы природа дарила нам побольше солнечных и ласковых дней.
Но... пока природа готовится к цветению, мы с Вами подготовим бабочек!!!

Ура!!! Все подробности На моей страничке.
Старт - 20 апреля!!!

Спасибо большое автору - Ольге (лелька-полька) за такую чудесную игрушку (за такой чудесный магнит)!

котейка Воля)

 

На дворе весна.. Даже у нас все тает, луж - полно)) Так что.. будем пускать кораблики)))

пускаем кораблики))

Вязаный сувенир "Яблочный Змей"

Вот такое позитивное яблочко!
Станет прекрасным подарком для Ваших друзей и близких на Новый 2013 год!

Хотите связать такое? Все подробности по мастер-классу на моей страничке