ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ С МАЛИНОЙ

РЕЦЕПТ

Лосось и семга для новогоднего стола

Лосось пряного посола

Семга быстрого посола

Куриные крокеты "ИЗУмительные" - Чуть хрустящие снаружи и мягкие внутри!

Крокеты из нежного филе куриной грудки вызывают неподдельный восторг своим чудесным вкусом и приятным видом. Конечно куриные крокеты – это одно из тех блюд, которые не входят в список рекомендуемых диетологами продуктов, но, тем не менее, попробовав их хоть раз, уже невозможно себе отказать в удовольствии время от времени таки баловать себя этой вкусной горячей закуской.
   

Учимся готовить?

Быстрое домашнее печенье - Рецептик для ленивых!

"Рeцeпт - выручалочкa", когда нужнo срoчнo чтo-тo к ЧАЮ!





 

Ингредиенты:

Торт "Профитрольно-Клубничный": нет слов, шедевр!

 

 Вкус просто восхитительный. Нежный, не слишком сладкий и легкий тортик с заварным кремом и клубникой.

подробнее...

Крабовые палочки по-корейски: Просто обмакни и сьешь!

Оригинальный рецепт очень популярных крабовых палочек.







 

Ингредиенты для приготовления крабовых палочек по-корейски:

Закуска из творога, зелени и чесночных стрелок: Полезно, Просто, Доступно!

Очень многие, выращивая чеснок на своем приусадебном участке, срывают проросшие стрелки и просто их выбрасывают, а ведь они очень вкусные. С их использованием можно сделать закуску из творога с добавлением зелени и чесночных стрелок.


 

Ингредиенты:

Куриный рулет «Мраморный» - станет украшением вашего стола!

 

Предлагаю очень вкусный и оригинальный рецепт. Такой рулет, эффектный и несложный в приготовлении, – отличный заменитель магазинных ветчин и колбас.

подробнее...

Я была удивлена тем, что салат вышел таким вкусным.
 Огурчики изумительно хрустели, а салат имел мягкий вкус благодаря вареному желтку.


 Ингредиенты    

Рулетики из свинины с зелёным луком и сыром: Объедение для всех!

                Представьте как будут довольны Ваши домочадцы, получив порцию не просто мяса (хотя надо признать, что это то же стояще!), а кусочек чего-то необыкновенного, нежного - рулет.
               Мясные рулетики из свинины с зеленым луком и сыром особенно красиво выглядят в разрезе. Перед жаркой рулетики панируют в сухарях, чтобы получилась аппетитная хрустящая корочка.

 

потребуется:

Мороженое "Для тех, кто "сидит" на диете!"

Тот, кто хоть раз «сидел» на диете, прекрасно знает, что в этот период, сладкого хочется с особенной силой. Это мороженное не навредит фигуре и поможет снять стресс от воздержания. Готовится оно из «разрешенных», многими диетами, продуктов – поэтому абсолютно оправдывает свое название.
 

Вам понадобится:

Мастер-класс мыльные цветы из основы (орхидея)

 

1. Делаем "выкройку" лепестков из плотной бумаги.

2.Топим 30- 40 гр основы( у меня Crystal Goats Milk, Англия),добавляем несколько капель базового масла-с ним основа станет пластичнее,пигмент нужного цвета, ЭМ или отдушку.
3. Выливаем основу тонким слоем в подходящую ёмкость и оставляем на 3 минуты.

Читать далее...

Плодово-выгодное или "Доктор, мы меня теряем!!"

на 1 кг мороженого

125г пюре из ягод
клюква более всего напоминает вкус ТОГО мороженого, но в принципе пойдут любые ягоды
125г готового яблочного пюре
200г сахара
20г крахмала
530г воды

Ягоды окатите кипятком (этот способ и к клюкве подходит) и размелите хорошенько в блендере.

Протрите ягоды через сито. 
Сварите кисель. Для этого смешайте сахар с водой (часть воды оставьте для того, чтобы развести крахмал).

Доведите сироп до кипения, влейте разведенный крахмал и дождитесь загущения. Накройте кастрюлю крышкой или пленкой и остудите, а потом уберите в холодильник.

Смешайте ягодное пюре с крахмальным сиропм....

Добавьте яблочное пюре.

Далее, если вы счастливый обладатель мороженницы, то следуйте инструкциям. Я замораживала прямо в миске. Каждые полчаса, доставая и тщательно перемешивая вилкой, а для пущей убедительности взбивая миксером. Когда мороженое стало достаточно густым, разложила по стаканчикам. 

Остаётся только наслаждаться!!

автор

Елки, елки, елочки - 4.

И последняя подборка елочек своими руками)

 

Самый простой вариант мини-елка из еловой ветки, украшенная игрушками.

Ну и очень стильно смотрятся конусные елки,которые можно сделать в любом стиле, который подходит для вашего интерьера. Использовать множество из имеющихся материалов: бумага, ткань, кофейные зерна, макароны разных видов и много чего еще. В общем смотрите и вдохновляйтесь!

Очень просто, но вполне стильно. Я так понимаю тут просто клей, например, клеевой пистолет, орехи, терпение и аэрозольная краска.

Piraku

Юлия Лыгина

Эта елочка супер для маленьких деток. Она выполнена из ткани и крепится на липучки. Ее можно собирать и разбирать и безопасна для ребенка.

Источник

Задорные елки-милашки)

Мастер класс

Шоколадный кекс с творожным кремом

Тесто:
200 г сливочного масла или маргарина
200 г сахара
1 ч.л. ванильного сахара
5 яиц
5 ч.л. какао
250-300 г муки (Мне хватило 200 гр и тесто уже было достаточно густым)
2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)

Крем:
10 г желатина
200 г творога 9 %
150 г сахара
200 г сметаны 20 %

Желатин залить 100 мл холодной кипяченой воды и оставить на 1 час.

Тесто:
Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.
Добавить яйца, перемешать.
Добавить какао, хорошо перемешать.
Добавить разрыхлитель и муку, замесить не очень густое тесто.
Форму (подойдет любая форма диаметром 24-26 см) смазать маслом, выложить тесто.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 35-40 минут.

Читать далее...

Домашние конфеты в подарок!

Рецепт приготовления

Объемная открытка за 5 минут

 

 

Нам понадобятся:

• принтер для печати шаблона (если принтера нет, можете изготовить шаблон сами);
• плотная бумага (белая или цветная);
• ножницы;
• линейка;
• скрепка или шариковая ручка без чернил;
• клей для бумаги.

Читать далее...

Как избавиться от грибка в ванной надолго...

 

Как избавиться от грибка в ванной надолго

Тортик "Шоколадное полено."

ДОЛЖНО БЫТЬ:
линейка и острый нож
доска на которой вы делаете
кусок картона, вырезанный по форме торта и обернутый в фольгу.
Нам надо:

Для теста:
300 гр. (10 oz ) горького шоколада
110 гр. (1 stick) несоленого сливочного масла
1 столовая ложка ванильного экстракта (мне кажется, что можно и меньше)
30 гр. (1/3 c) несладкого какао порошка
230 мл. (1 c) воды
180 гр. (2/3 c) сметаны, подойдет любая, кроме обезжиренной
3 яйца
3 яичных желтка
300 гр. (1 1/2 c) сахара
100 гр. (1/2 c) коричневого сахара
150 гр. ( 1/4 c) муки
1 чайная ложка соды
2 чайные ложки порошка для выпечки
1 чайная ложка соли

Для начинки из белого шоколада:
400 гр. белого шоколада (ломаем на кусочки)
175 мл. (3/4 c ) + 2 столовые ложки жирных сливок
2 столовые ложки несоленого сливочного масла

Для шоколадной начинки:
260 мл. (1 1/3 c) + 2 столовые ложки жирных сливок
300 гр. (10 oz ) горького шоколада (ломаем на кусочки)

Для шоколадного крема:
120 гр. (4 oz) горького шоколада
3 столовые ложки сахара
50 мл. (1/4 c ) кукурузного сиропа
6 столовых ложе какао порошка
40 мл. (1/4 c) + 2 столовые ложки воды
1 столовая ложка бренди
400 гр. несоленого сливочного масла комнатной температуры
75 гр. (3/4 c) сахарной пудры

Читать далее...