liveinternet.ru/users/51156...258424471/

ЗАПЕКАНКА ИЗ КАБАЧКОВ С МЯСОМ И ГРИБАМИ.



Кабачки - 2 шт.
Мясной фарш - 200-300 г
Шампиньоны - 5-6 шт. крупных
Яйца - 3 шт.
Майонез - 3 ст.л.
Панировочные сухари - 3 ст.л.
Растительное масло
Укроп

Форму смазать маслом, посыпать сухарями.
Кабачки порезать тонкими пластинами, выложить в форму внахлест.
Яйца взбить с майонезом, посолить.
Смазать кабачки.
Сверху выложить фарш, cлегка обжаренные грибы, мелко нарубленный укроп.
Залить оставшейся смесью из яиц и майонеза.