liveinternet.ru/community/3...240876116/

ПЕРЦЫ ФАРШИРОВАННЫЕ КАПУСТОЙ





 

ЧТО НУЖНО:

 

700г сладкого перца

1кг молодой капусты

2 морковки

2 луковицы

1 острый зеленый перец

1 пучок кинзы

 

Для маринада:

 

200мл 6%-ного уксуса

2 ст. л. сахара

1 ч. л. семян кориандра .

1 ст. л. горчичного семени

8 горошин черного перца

4 ст. л. соли

 

Как приготовить перцы фаршированные капустой:

 

1. Морковь и лук очистит