Торт-суфле "Идеальное птичье молоко" за 30 минут! |
Торт-суфле "Птичье молоко" за 30 минут!
Вчера испекла реально за 30 минут! А вкусный невообразимо! Легкий, воздушный!
В десятки раз вкуснее магазинного и затрат копейки!
Этот торт теперь станет моим любим в выпечке!
|
Душевная кухня. Оладьи из кабачков. |
Знаю, что многие готовят такие оладьи, но я в этот раз решила приготовить по-новому и оладьи получились невероятно вкусные и нежные!!! Спешу поделиться!
Ингредиенты:
- кабачки 4шт. средних размеров.
- яйцо 1шт.
- овсяные хлопья 4 ст.л.
- мука ~200г
- крахмал 2 ст.л.
- специи по вкусу.
Приготовление:
- Молодые кабачки хорошо помыть, срезать кончики. И прям с кожицей или натереть на самой мелкой терке-пюре или перетереть на блендере. Главное, чтобы получилось именно пюре!
- Д
|
Душевная кухня. "Боксмастер" в лаваше по-домашнему! |
Боксмастер - это бутерброд в лаваше, в который заворачивается отбивная из куриного филе в кляре, котлетка из картошки и свежие овощи.
Так как сейчас пора молоденьких кабачков, я пожарила оладьи из кабачков, а не из картофеля. Как раз в прошлом сообщение написала рецепт. Только для боксмастера оладьи испекла такого же размера, как и куриные отбивные.
Боксмастер - это не просто бутерброд! Это полноценный ужин! Очень вкусн
|
Торт "Шоколадная елочка" |
Вот решила поэкспериментировать в преддверии праздника))
Только я хотела сделать 3 елочки, но пока занималась тортом - елочки съели))) Получился очень забавный тортик на скорую руку из подручных продуктов)) Украшение можно продумать посерьезней. Это, скажем так, первый опыт с данной задумкой.
Сам торт невероятный! Насыщенный шоколадный корж, легкая воздушная начинка и сверху божественно вкусный нежный шоколадный крем. Такое вкусовое сочетание доставляет истинное гастрономическое наслаждение!!
|
Испекла чудесный овсяной хлебушек!!! |
Хочу вернуться к рецепту: Хлеб овсяной "Быстрый"
Я пеку сейчас его постоянно! Поскольку он стал самым любимым у детей)))
Хлеб невероятно вкусный! Влажный и при этом воздушный. С мягкой, но хрустящей корочкой. Непередаваемо!
Идеальный для горячих бутербродов! В микроволновке - не раскисает, в духовке не засыхает. Ни хлеб, а чудо!
Рецепт универсальный: подходит и для духовки и для хлебопечки!
Всем очень рекомендую попробовать!!
[URL
|
Мое новогоднее меню... на прошлый Новый год |
Подумала, что может кому-то пригодится...
Не удивляйтесь количеству. Помимо моей не маленькой семьи, у нас еще было очень много гостей.
Фото и рецепты остались с прошлого года. Источников не помню, так что не обижайтесь, если увидите свое фото. Я искренне благодарю за обалденные рецепты!!!!
Завтра напишу, что буду на этот Новый год готовить))
С наступающим вас!!! Приятных предновогодний хлопот!!!
|
Приготовила вареники с картошкой! |
Ну не могу не поделиться! Невероятно вкусное тесто!!! Просто волшебное! Нежное, мягонькое тающее во рту! Да и работать с ним одно удовольствие!
Я настаиваю, чтобы попробовали! Моя семья была просто в экстазе!
Рецепт здесь
А еще из остатков теста, мы с малышом налепили "бабочек", сварили, посыпали коричневым сахаром, полили сливочным маслом. Такая вкуснотень получилась!!!! Малыш сразу все и слопал))
[URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s018.ra
|
Приготовила медовик "Гости на пороге" |
Замечательный рецепт! Очень просто и быстро!
Правда крема вышло очень много, но этот факт всех только обрадовал))
Очень нежный, мягкий, воздушный тортик с ярко-выраженным медовым вкусом.
Всем рекомендую приготовить!!!
Корж готовила в мультиварке в режиме "выпечка" 60 минут.
Но по оригинальному рецепту выпекается в духовке. Рецепт с пошаговым фото здесь
Украшать не стала, мне показалось, то и так весьма аппетитно))
[URL=http://www.rad
|
Торт «Полет» |
Огромная благодарность автору: Наталья
С детства люблю этот воздушный торт. Нравится искать кусочки арахиса в безе. Хоть многие и не любят его за «некрасивость» после нарезки, но я нежно люблю безе и неровные куски меня не смущают. Оказалось приготовить такой торт очень просто, но долго :) Коржи нужно красиво подсушить, а во влажном климате они этому сопротивляются
|
Кабачковый день.. несколько классных рецептов! |
Кабачок - легкоусвояемый и полезный овощной продукт, хорошо влияющий на пищеварение и здоровье кожи.
Летом мы все готовим кабачки. И порой так хочется свежей идеи... Надеюсь блюда, которые я нашла и мне очень понравились, понравятся и вам...
Некоторые рецепты с воплощением от других кулинаров. Мне, например, всегда интересно почитать отзывы от людей, уже приготовивших понравившееся блюдо.
Метки: кабачки |
Крем - десерт "Капуччино". Вкуснота) |
Крем - десерт "Капуччино". Вкуснота)
Обезжиренный и без сахара ванильный пудинг является отличной основой для вкусных и быстрых десертов. В данном случае мы предлагаем смешать его с кофе для получения восхитительного аромата капуччино, но кофе вполне можно заменить чем - то иным. Экстракт миндаля - для орехового десерта, экстракт мяты в сочетании с шоколадной стружкой - для мятно - шоколадного лакомства.Вам понадобится:2 ст. обезжиренного молока;1 пакет (из расчета на 4 пор
|
КАК ПРИГОТОВИТЬ ПАСХАЛЬНУЮ(И НЕ ТОЛЬКО!) ГЛАЗУРЬ |
КАК ПРИГОТОВИТЬ ПАСХАЛЬНУЮ(И НЕ ТОЛЬКО!) ГЛАЗУРЬ
Используй разноцветную глазурь для украшения печенья, коврижек, пряников и тортов. Приготовить ее не составит большого труда, зато твоя выпечка обязательно станет украшением праздничного стола!
Глазурь не только не только делает блюдо красивым – выпечка, покрытая ею, дольше остается свежей. А приготовить ее просто: смешай сахарную пудру с небольшим количеством жидкости (лимонным соком, ромом или кофе), нанеси на
|
Десерт «Три цвета» |
Десерт «Три цвета»
Предлагаю рецепт вкусного десерта.
Очень простой по приготовлению в сезон свежих фруктов,думаю вкус такого десерта Вас порадует .
с черной смородиной
с клубникой
|
Быстрый тирамису! Класс) |
Быстрый тирамису
Ингредиенты:
Черный кофе ... 100 мл
Десертное вино ... 100 мл
Печенье «Бискотти» ... 150 г
Творог ... 150 г
Сливки ... 2 ст.л.
Детский сладкий сырок ... 100 г
Какао ... 2 г
Листики мяты ... для украшения
Готовый черный заварной кофе смешайте с красным десертным вином. Намочите печенье в кофейно-винной смеси до набухания. Смешайте в блендере творог, сливки и
|
Горчичная лепешка «Лаваш всему голова!» |
Огромная благодарность автору: Светинька
Рецепт лаваша в домашних условиях несколько креативного, но оооочень вкусного! Приготовить тонкий домашний лаваш на скорую руку, что может быть лучше для семейного ужина…
|
Праздничный ЗЕФИР самый настоящий!! |
Огромная благодарность автору: plpskiph
Зефир- это одно из самых любимых моих лакомств.Моя семья тоже его обожает. Но вот уже несколько лет я не могу купить хорошего зефира. То, что продают в русских магазинах, зефиром назвать очень трудно. Ощущается сахар , пересушенный, внутри с карамельной жвачкой от длительного хранения. Искала рецепт очень долго, и вот по- моему это то, о чём я мечтала. приготовила к празднику, мои все в восторге.
|
Шоколадно - банановый торт |
Очень вкусный и не требующий больших затрат тортик))
Тесто:
яйца 3 шт
сахар 1 стак
мука 200 г
молоко 100 мл
масло сливочное 90 г
ванилин 1 щепотка
соль 1 щепотка
кофе растворимый 1 ч л
какао - порошок 1,5-2 ст л
сода гашеная 3/4 ч л
Крем:
сметана (у меня закваске) 500-600 г
сахар 3-5 ст л
Глазурь
сметана 2 полные ст л
сахар 3 ст л
какао-порошок 1 ч л
бананы не крупные 2 шт для прослойк
|
Успей сделать это в старом году |
Каждый раз в первой половине ноября с искренним удивлением обнаруживаю в торговых центрах новогоднюю атрибутику. Этот год не стал исключением.
*
Вот уже больше двух недель, как началась такая радостная и длительная подготовка к самому яркому и волшебному празднику во всём мире.
*
И если ты из тех, кто привык(-ла) всё оставлять на последний момент, а потом каждый раз сожалеешь, что не успеваешь, что устал(-а) от предновогодней суеты, что Новый год, а ты уставший(-ая) и вымотанный(
|
КАК БЫСТРО ОТРОСТИТЬ НОГТИ |
|
Оригинальный мини пряничный декор на елку |
КАК СДЕЛАТЬ МИНИ ПРЯНИЧНЫЕ ДОМИКИ
Посмотрите, как оригинально можно оформить стол на новогодний праздник :) Тесто Пипаркукас ( с латышского переводится, как перечное печенье) давно стало излюбленным тестом для выпечки новогодних домиков, игрушек на елку и различных по форме и оформлению пряников., которые можно приурочить к подарку каждому человеку, которому Вы хотите сделать приятное :) Давайте посмотрим варианты использования этого
|