В очередную свою рабочую ночь, стояла крутила салфетки. Почти всегда это у меня занимало огромное количество времени, причем у той девочки, которая меня учила всему этому был бзиг на том, что уголки салфеток всегда должны быть оптимально острыми, не зависим от того что мы складываем их треугольничками. Меня первое время это очень раздражало, поскольку навертеть салфеток на 47 столов занимает уйму времени, так и сделать это еще аккуратно и быстро почти невозможно. Так о чем я? А, да. Стою около барной стойке и складываю эти проклятые салфетки, почти на автомате и так быстро как это возможно, только чтобы быстрее с этим расправиться, даже ни разу не взглянув на эту громозкую стопку белоснежных бумажек, замечаю, что все триугольнички сложены так, что моя наставница могла бы только позавидовать. Все с остренькими уголками без единой морщинки. За 7 месяцев работы, я научилась за оптимально короткий срок, склаывать эту безделицу не сводя глаз с зала.